Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ktoś mnie dziś naciągnął na gofry i to nie był mój mąż. Sezon letni, wakacyjny to idealny czas na gofry jak z budki. Oczywiście, żeby takie pyszne gofry wyszły, trzeba mieć dobry przepis na gofry i porządny sprzęt. Gofry to zdecydowanie nasz ulubiony, letni deser.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser ręczny, gofrownica
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki z dżemem wiśniowym
Bardzo smaczne, proste w przygotowaniu rogaliki. Rogaliki drożdżowe z nadzien...
Odsłon: 26
2
3
3
Dania główne
Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 88
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki z dżemem wiśniowym
Bardzo smaczne, proste w przygotowaniu rogaliki. Rogaliki drożdżowe z nadzien...
Odsłon: 26
2
3
3
Dania główne
Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 88
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Gofry jak z budki.
SlodkoSlodka83
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 3 szkl mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 jajka
- ¼ łyżeczki soli
- ½ szkl cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1¾ szkl wody gazowanej
- ½ szkl oleju
Sposób przygotowania:
1
Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli. Żółtka wymieszaj z cukrami w osobnej misce, po czym wlej olej, wodę i przy pomocy miksera całość dokładnie wymieszaj. Następnie wsypuj partiami przesianą przez sitko i wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, całość dokładnie wymieszaj mikserem na średnich obrotach. Na koniec wrzuć ubite białka i delikatnie wymieszaj łopatką silikonową do uzyskania jednolitej konsystencji. Piecz na rozgrzanej gofrownicy do zarumienienia w zależności od mocy sprzętu (może to być 4 – 7 min. ) który posiadasz, podawaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!!! Upieczone gofry układaj na kratce do odparowania wtedy są fajne chrupiące, a nie jak „guma”. Jeśli nie zjesz wszystkich można je schować i na drugi dzień odgrzać w gofrownicy, są równie smaczne i chrupiące jak po upieczeniu od razu. Gofry podałam z bitą śmietaną i frużeliną truskawkową, dodatkowo udekorowałam je owocami i listkiem mięty. Możesz też podać posypane cukrem pudrem, możliwości jest wiele, tyle ile smaków.