Smaker

Gofry z dżemem i bitą śmietaną

14.08.2022 Odsłon: 4547
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam pyszne gofry obłożone dżemem i ozdobione bitą śmietaną. Gofry są bardzo smaczne i nie trudne do przygotowania.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Dynia w occie marynowana

Przetwory Dynia w occie marynowana

To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...

Odsłon: 7876

>60 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 1102

60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Przygotuj fasolkę po bretońsku, według sprawdzonego przepisu. Będzie idealna...

Odsłon: 36140

30 min
46
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13643

30 min
27
wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 3546

15 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Ciasta Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 6274

60 min
16
Desery
Gofry z dżemem i bitą śmietaną
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mąka 2 szklanki
  • cukier 4 -5 łyżek
  • olej 1/2 szklanki
  • mleko 3/4 szklanki
  • 2 jajka
  • proszek do pieczenia 2,5 łyżeczki
  • szczypta soli
  • dodatkowo ;
  • dżem 1 słoik
  • 1 op śmietan fix
  • 2 łyżki cukru pudru
  • śmietana 30 % - 400 ml
Sposób przygotowania:
1

Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy z odrobiną soli na sztywną pianę. W osobnej misce miksujemy żółtka, dodajemy mleko, wodę, olej i pozostałe składniki. Całość miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Do masy żółtkowej dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy łyżką do całkowitego połączenia masy. Ciasto nakładać na rozgrzaną gofrownicę i piec po 4 -5 minut, aż gofry będą brązowe. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem pod koniec ubijania dodajemy śmitan fix. Upieczone gofry smarujemy dżemem i nakładamy ubitą śmietanę. Dekorujemy kolorową posypką i listkami mięty. Rada; Masa ma mieć konsystencję gęstej śmietany. Polecam również drugi przepis na gofry , wychodzą równie smaczne. Jajka utrzeć z cukrem i ze szczyptą soli na pulchną masę dodać mleko olej oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość dobrze wymieszać. Masę nakładać na rozgrzaną gofrownicę i smażyć około 5 min.