Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam pyszne gofry obłożone dżemem i ozdobione bitą śmietaną. Gofry są bardzo smaczne i nie trudne do przygotowania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4476
12
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 745
6
2
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4476
12
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 745
6
2
18
REKLAMA
Desery
Gofry z dżemem i bitą śmietaną
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka 2 szklanki
- cukier 4 -5 łyżek
- olej 1/2 szklanki
- mleko 3/4 szklanki
- 2 jajka
- proszek do pieczenia 2,5 łyżeczki
- szczypta soli
- dodatkowo ;
- dżem 1 słoik
- 1 op śmietan fix
- 2 łyżki cukru pudru
- śmietana 30 % - 400 ml
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy z odrobiną soli na sztywną pianę. W osobnej misce miksujemy żółtka, dodajemy mleko, wodę, olej i pozostałe składniki. Całość miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Do masy żółtkowej dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy łyżką do całkowitego połączenia masy. Ciasto nakładać na rozgrzaną gofrownicę i piec po 4 -5 minut, aż gofry będą brązowe. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem pod koniec ubijania dodajemy śmitan fix. Upieczone gofry smarujemy dżemem i nakładamy ubitą śmietanę. Dekorujemy kolorową posypką i listkami mięty. Rada; Masa ma mieć konsystencję gęstej śmietany. Polecam również drugi przepis na gofry , wychodzą równie smaczne. Jajka utrzeć z cukrem i ze szczyptą soli na pulchną masę dodać mleko olej oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość dobrze wymieszać. Masę nakładać na rozgrzaną gofrownicę i smażyć około 5 min.