Smaker
Boże Narodzenie na słono

Greckie pączki

04.02.2025 Odsłon: 4317
5.0 (3 oceny)
>60 min
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Tłusty Czwartek to dobra okazja, aby przygotować ten przysmak - greckie pączki różnią się od tradycyjnych polskich wypieków, ale także są przepyszne. Przepis nie jest skomplikowany, a z pewnością cała rodzina będzie się zajadać.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 954

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2848

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 952

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1703

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 554

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14633

>60 min
35
Desery
Greckie pączki
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 2 szklanki mleka
  • 50 g drożdży
  • 1 łyżka cukru
  • 3 łyżki oliwy
  • 1.5 łyżeczki spirytusu
  • szczypta soli
  • tłuszcz do smażenia
Polewa
  • mała filiżanka upłynnionego miodu
  • 3 łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od pokruszenia drożdży, następnie wymieszaj je z cukrem w misce i zalej całość ciepłą wodą.

2

Mieszaj do rozpuszczenia drożdży i odstaw na 15 minut.

3

Do rozczynu dodawaj: mąkę, sól, oliwę i spirytus. Połącz składniki. Ciasto ma mieć konsystencję gładkiej masy. Zostaw pod przykryciem do wyrośnięcia (2-3h).

4

Przygotuj garnek, rozgrzej w nim tłuszcz. Niewielkie objętościowo porcje ciasta nakładaj łyżką - formuj kulki. Smaż do zarumienienia.

5

Polej miodem, posyp cynamonem.