Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Gruszki na sałacie

24.11.2010 Odsłon: 14
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Sprawdzony przepis na "Gruszki na sałacie"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Prosta sałatka

Sałatki Prosta sałatka

Aromatyczne warzywa uzupełnione serem , idealne na kolację.

Odsłon: 312

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 2345

30 min
7
wmk
wmk
Przetwory

Śliwki marynowane w occie

Przetwory Śliwki marynowane w occie

Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...

Odsłon: 179

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka jarzynowa

Sałatki Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa – jej wersji jest tyle ile gospodyń. Przy różnych okazjach...

Odsłon: 164

60 min
4
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Feteer- Fittir egipskie smakołyki

Przekąski Feteer- Fittir egipskie smakołyki

Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...

Odsłon: 151

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 793

30 min
11
Desery
Gruszki na sałacie
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 gruszki
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżeczka oliwy
  • sól
  • 1 łyżka musztardy dijon
  • 1 łyżka miodu
  • 2-3 łyżki octu balsamicznego
  • 4 łyżki orzechów włoskich
  • 1 op. miesza nych sałat z ra dicchio
  • 5 dag sera z niebieską pleśnią
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Gruszki umyj starannie pod bieżącą wodą, przekrój na połówki. Jeśli gruszki mają twarde skórki, obierz je. Miękką skórkę pozostaw. Usuń gniazda nasienne.

2

Na patelni rozpuść masło. Dodaj łyżeczkę oliwy, musztardę oraz łyżkę miodu. Wymieszaj starannie sosu, poczekaj, aż się rozpuszczą i połączą. Włóż pokrojone gruszki.

3

Ogrzewaj całość, aż sos zacznie gęstnieć, a gruszki się lekko skarmelizują. Dodaj ocet balsamiczny. Ogrzewaj jeszcze chwilę, aż sos i gruszki nabiorą brązowego koloru. Zdejmij z ognia. Na osobnej suchej patelni zrumień posiekane orzechy.

4

Mieszankę sałat opłucz pod bieżącą wodą, osusz w specjalnej wirówce lub na papierowym ręczniku kuchennym. Większe listki rozdrobnij, rozłóż na półmisku. Na sałacie umieść pokruszony ser i zrumienione orzechy. Oprósz solą oraz pieprzem. Na wierzchu ułóż gruszki. Polej sosem, w którym się karmelizowały.

5

porcji, czas ok. 30 min; porcja – 310 kcal, cena 2,20 złŹródło: Świat kobiety