Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tarta z gruszkami pachnącymi cynamonem to jeden z najpyszniejszych jesiennych deserów. Jest dość prosty w przygotowaniu, ale trzeba poświęcić mu chwilę czasu. Znacznie szybszym, a nie mniej smakowitym wariantem tego dania są gruszki zapiekane pod kruszonką. Koniecznie podaj je gorące, z gałką lodów waniliowych!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Naczynie żaroodporne
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Rolada ślaska z wieprzowiny
Choć prawdziwa rolada śląska jest z wołowiny to bardzo często robi się ją z w...
Odsłon: 19282
24
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1043
12
4
6
Dania główne
Serniczki z patelni
Nie masz pomysłu na szybki deser bez pieczenia? Serniczki z patelni to strzał...
Odsłon: 727
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Rolada ślaska z wieprzowiny
Choć prawdziwa rolada śląska jest z wołowiny to bardzo często robi się ją z w...
Odsłon: 19282
24
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1043
12
4
6
Dania główne
Serniczki z patelni
Nie masz pomysłu na szybki deser bez pieczenia? Serniczki z patelni to strzał...
Odsłon: 727
6
REKLAMA
Desery
Gruszki pod kruszonką
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na karmelizowane gruszki:
- 4 dojrzałe gruszki
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 2 łyżki masła
- ½ laski wanilii
- 2 łyżeczki cynamonu
- ½ łyżeczki imbiru
- 50 g migdałów w płatkach
Składniki na kruszonkę:
- 100 g zimnego masła
- 150 g mąki pszennej
- 100 g cukru
Dodatkowo:
- lody waniliowe
Sposób przygotowania:
1
Połącz w misce składniki na kruszonkę – mąkę, cukier i pokrojone w kostkę masło. Rozetrzyj palcami tak, by powstały grudki kruszonki (nie zagniataj). Wstaw na co najmniej godzinę do lodówki.
2
Umyj gruszki. Obierz i usuń gniazda nasienne. Pokrój owoce w cząstki i skrop sokiem z cytryny.
3
Roztop na patelni cukier trzcinowy. Gdy zacznie się karmelizować, dołóż gruszki i masło. Smaż gruszki przez chwilę – aż obleką się karmelem.
4
Wymieszaj gruszki z płatkami migdałów i ziarenkami wyskrobanymi z laski wanilii. Dopraw cynamonem i imbirem. Przełóż do naczynia żaroodpornego (jednego większego lub kilku mniejszych). Posyp schłodzoną kruszonką.
5
Wstaw gruszki pod kruszonką do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez około 30 minut – aż kruszonka się zarumieni, a gruszki zmiękną.