Desery Przepis na:
Gruszki w waniliowym sosie
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 7352
Dodano: 09.12.2011
Odsłon: 7059
Elegancki, smaczny deser.
Składniki
- 2 gruszki
- serek homogenizowany waniliowy 170g.
- śmietanka 30% ok.1/2 szklanki
- 1/2 szkl. cukru
- 1 op. cukru waniliowego
- 3 żółtka
- 1 op. śmietanfixu
- do dekoracji: polewa czekoladowa, perełki, rurki waflowe itp.
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Gruszki obrać, przekroić na pół i gotować do miękkości.Wyjąć na talerzyk , aby wystygły.
-
Żółtka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym. Śmietanę zagotować razem z serkiem homogenizowanym i połączyć z masą żółtkową. Gotować, aż sos zacznie gęstnieć. Gdybysos był za rzadki można dodać żelfix. Sos powinien mieć konsystencję ciasta naleśnikowego.
-
Zimnym sosem polać gruszki, udekorować polewą czekoladową i perełkami. Oczywiście każdy może udekorować deser wg własnego uznania. SMACZNEGO!
447 odsłon
8
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
irma 18 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Ilona fajny pomysł z tym winem. Konkretnie jakiego wina używasz?0 Kto głosował? | Odpowiedz
IlonaAlbertos 17 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Gruszki gotujemy w wodzie jak rozumiem... ? Ja robię podobne, z tym, że gotuję je w winie.0 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 26 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
rewelacja, wygląda i smakuje ...jak by to powiedzieć ... no....no ... po prostu pyszną elegancją powiało :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 12 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Świetny przepis na sos, mniam...0 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 09 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Irmo, wspaniały deser!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
jagoda114 09 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Wyglądają tak apetycznie, że już mam na nie ochotę:)1 Kto głosował? | Odpowiedz