Desery Przepis na:
Gruszki w waniliowym sosie
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 7773
Dodano: 09.12.2011
Odsłon: 7162
Elegancki, smaczny deser.
Składniki
- 2 gruszki
- serek homogenizowany waniliowy 170g.
- śmietanka 30% ok.1/2 szklanki
- 1/2 szkl. cukru
- 1 op. cukru waniliowego
- 3 żółtka
- 1 op. śmietanfixu
- do dekoracji: polewa czekoladowa, perełki, rurki waflowe itp.
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Gruszki obrać, przekroić na pół i gotować do miękkości.Wyjąć na talerzyk , aby wystygły.
-
Żółtka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym. Śmietanę zagotować razem z serkiem homogenizowanym i połączyć z masą żółtkową. Gotować, aż sos zacznie gęstnieć. Gdybysos był za rzadki można dodać żelfix. Sos powinien mieć konsystencję ciasta naleśnikowego.
-
Zimnym sosem polać gruszki, udekorować polewą czekoladową i perełkami. Oczywiście każdy może udekorować deser wg własnego uznania. SMACZNEGO!
Twoje notatki do przepisu
3105 odsłon
10
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
irma 18 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Ilona fajny pomysł z tym winem. Konkretnie jakiego wina używasz?0 Kto głosował? | Odpowiedz
IlonaAlbertos 17 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Gruszki gotujemy w wodzie jak rozumiem... ? Ja robię podobne, z tym, że gotuję je w winie.0 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 26 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
rewelacja, wygląda i smakuje ...jak by to powiedzieć ... no....no ... po prostu pyszną elegancją powiało :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 12 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Świetny przepis na sos, mniam...0 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 09 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Irmo, wspaniały deser!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
jagoda114 09 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Wyglądają tak apetycznie, że już mam na nie ochotę:)1 Kto głosował? | Odpowiedz