Najpierw pieczemy spód; Masło roztopić i lekko przestudzić. Dodać żółtka, cukier, wanilię i make przesiana z proszkiem. Wymieszać łyżka a następnie dłonią, do momentu aż wszystkie składniki się połączą. Ciasto od razu wykładamy na dno formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20 minut w 160* W trakcie gdy ciasto się piecze, robimy kruszonkę i bezę. Białka ubić na sztywno, w trakcie dodawać stopniowo cukier. Ma powstać sztywna i szklista masa. Składniki na kruszonkę mieszamy ze sobą. Formujemy kulkę i wkładamy do zamrażalnika. Ciasto nie musi być w nim długo, wystarczy 10-15 minut. Gdy spód ciasta się upiecze, nie czekam aż się wystudzi. Wyjmuję z pieca układam pokrojone gruszki, przykrywam je bezą, a na wierzch ścieram kruszonkę. Ciasto ponownie wkładam do piekarnika i piekę 30-35 minut w 150*

Gruszkowiec

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Świąteczne chałki z kruszonką

Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami

Rosół z kaczki świąteczny

Szarlotka uboga

Makowiec na kruchym spodzie

Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

Ostatnio komentowane przepisy

Świąteczne chałki z kruszonką

Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami

Rosół z kaczki świąteczny

Szarlotka uboga

Makowiec na kruchym spodzie

Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

Gruszkowiec

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy