Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pracy co niemiara, cierpliwość trzeba mieć anielską, ale efekt wynagradza cały trud:)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 137086
305
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 492
3
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 137086
305
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 492
3
REKLAMA
Desery
Grzybki
luna76
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 60 dag mąki
- 30 dag masła
- 1 cukier waniliowy
- 6 żółtek
- 15 dag cukru pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki suchego maku
- 2 łyżki suchego maku
- 1/2 litra mleka
- 1 cukier waniliowy
- 2 opakowania budyniu waniliowego
- 10 gad mielonych orzechów
- 1 1/2 kostki masła
- Polewa:
- 1/2 kostki masła
- 1/2 szklanki cukru
- 1 1/2 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
1
Żółtka cukier puder i cukier waniliowy miksuję. Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenie i siekam z wiórkami masła. Dodaję utarte żółtka i zagniatając, wyrabiam ciasto. Zawijam w folię i wstawiam na 30 min do zamrażalnika. Potem wałkuję i wycinam kółka za pomocą szklanki oraz foremki do babeczek.
2
Większymi krążkami oblepiam zewnętrzną stronę foremek posmarowanych tłuszczem.
3
W mniejszych krążkach wycinam kółeczka za pomocą kieliszka.
4
Z pozostałego ciasta robię wałek i formuję nóżki do "grzybków", których jeden koniec maczam w rozmąconym jajku i obtaczam w suchym maku. Kapelusze i spody piekę 10 min w 180' C zaś nóżki 15 min w 180'C. Gorące i upieczone zdejmuję z foremek i odstawiam do wystygnięcia. Z mleka odlewam pół szklanki i rozprowadzam proszek budyniowy. Resztę mleka gotuję z cukrem waniliowym i na gotujące wlewam budyń. Wierch nakrywam folią zabezpieczając przed utworzeniem się kożucha. Masło miksuję z cukrem na puszysty krem i dodaję zimny budyń oraz zmielone orzechy.Kremem napełniam kapelusze, przykrywam spodem z otworkami, w który m umieszczam nóżkę grzybka. Składniki na polewę rozpuszczam na wolnym ogniu, studzę i smaruję kapelusze grzybków.