Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Robiłam już tyle razy, z różnym nadzieniem i zawsze się udaje Polecam, jedno z najlepszych ciast drozdzowych
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1854
Polecam, pychota.
Odsłon: 611
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 507
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1854
Polecam, pychota.
Odsłon: 611
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 507
Składniki
Do miski wsypać mąkę, zrobić dołek i dolać drożdże rozpuszczone w ciepłym mleku, i cukier. Zagarniajac mąkę,odstawić na 10 minut do wyrośnięcia.
Dodać jajka i zacząć delikatnie mieszać,dodać roztopione masło i wyrobić gładkie ciasto (dodać mąki jeśli jest za rzadkie). Przykryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 45 minut.
Z ciasta wyrobić kule, i podzielić na 4 części. Każda część rozwałkować na okrągły placek. Kładziemy pierwszy placek na blachę wyłożona papierem do pieczenia i smarujemy budyniem i musem jabłkowym, bez przesady żeby nie było za mokre. Kładziemy na to kolejny placek i powtarzamy czynność 3 razy. Ciasto kroimy na 16 części i wywijamy tak jak pokazano na zdjęciu.
Pieczemy w 180 stopniach przez około 25 min. Przed pieczeniem można jeszcze posmarować gwiazdę roztezrpanym jajkiem