Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Hiszpańskie pączki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34655
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 903
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 238
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3884
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34655
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 903
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 238
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3884
7
REKLAMA
Desery
Hiszpańskie pączki
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag mąki pszennej
- 10 dag masła
- 4 jajka
- 1 szklanka wody
- szczypta soli
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Do rondelka wlej wodę, dodaj masło oraz sól. Zagotuj. Zmniejsz ogień i, energicznie mieszając, do- daj przesianą mąkę. Ciasto ucieraj tak długo, aż stanie się gładkie i zacznie odchodzić od ścianek garnka. Przełóż do miski. Odstaw, by wystygło.
2
Letnie ciasto ucieraj mikserem, dodając po jednym jajku. Ciasto przełóż do szprycy cukierniczej z dużym otworem. Z papieru do pieczenia wytnij kwadraty o boku 10 cm. Posmaruj je olejem. Na każdy kwadrat szprycą wyciskaj kółka ciasta o średnicy 6-7 cm.
3
Na głębokiej patelni albo w rondlu rozgrzej olej do temp. ok. 180° C. Aby sprawdzić, czy jego temperatura jest odpowiednia, wrzuć kawałek ciasta. Jeśli zaskwierczy i po chwili wynurzy się na powierzchnię, to znaczy, że olej jest gotowy do smażenia.
4
Pamiętaj, że przy zbyt zimnym oleju ciasto bardzo nasiąknie tłuszczem. Lekko zmniejsz płomień, partiami wkładaj pączki, papierem do góry. Po ok. 1 min papier usuń. Smaż 4-5 min z każdej strony. Usmażone pączki ułóż na papierowych ręcznikach, aby osączyć je z nadmiaru tłuszczu.
5
Wystudzone pączki możesz posypać cukrem pudrem, polać lukrem lub polewą czekoladową.
6
70 minut. Sztuka: 320 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie