Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jaglane kuleczki z kokosem, płatkami migdałowymi i orzechem nerkowca to słodka, zdrowa, pełnowartościowa i smaczna przekąska, która będzie świetnym zamiennikiem sklepowych łakoci. Kuleczki słodzone są cukrem brzozowym - zdrową alternatywą zwykłego cukru.
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 45
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowani...
Odsłon: 72
Austriackie knedle to tradycyjne danie alpejskiej kuchni. Idealne danie na ob...
Odsłon: 74
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 45
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowani...
Odsłon: 72
Austriackie knedle to tradycyjne danie alpejskiej kuchni. Idealne danie na ob...
Odsłon: 74
Składniki
Kaszę jaglaną dokładnie płuczemy i gotujemy ją w mleku* w proporcji: 1 część kaszy do 2 części mleka. Do mleka dodajemy szczyptę soli, 3 łyżeczki cukru brzozowego i 1,5 łyżeczki oleju kokosowego. Gdy kasza się ugotuje, przykrywamy garnek pokrywką i odstawiamy na chwilę, aby kasza "doszła". Następnie do kaszy dodajemy 1 łyżkę pokruszonych płatków migdałowych, 2 łyżki wiórków kokosowych, 1 łyżeczkę cukru brzozowego i dokładnie mieszamy. * Użyłam mleka bez laktozy ze względu na jego słodki smak.
Następnie potrzebne będą nam orzechy nerkowca i wiórki kokosowe.
Do około 1 łyżki kaszy wkładamy orzech nerkowca i formujemy kuleczki.
Uformowane kuleczki obtaczamy w wiórkach kokosowych.
Gotowe kuleczki schładzamy w lodówce.
Życzę smacznego! :)