Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki i puszysty deser na babskie spotkania.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
REKLAMA
Desery
Jagodowo-śmietankowa pianka z musem malinowym
smakowisko
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- śmietanka " Śnieżka" 1 szt.
- mleka 150 ml
- serek homogenizowany 200 g
- cukier 3 łyżki
- żelatyna 1 łyżeczka
- gorąca woda 1/3 szklanki
- jagody świeże lub z kompotu 3 łyżki
- sok z jagód 3 łyżki
- maliny 250 g
Sposób przygotowania:
1
Mleko wlać do wysokiego naczynia, wsypać śmietankę "Śnieżka" i miksować do uzyskania puszystej piany.
2
Do ubitej piany dodać 2 łyżki cukru cukier i serek homogenizowany, wymieszać lub zmiksować na wolnych obrotach.
3
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Przestudzić i gdy będzie letnia wlewać stopniowo do śmietanki ciągle mieszając. Następnie do masy dodać jagody i sok z jagód. Wymieszać. Przelać do pucharków i wstawić do lodówki na 3 godziny.
4
Maliny opłukać i pozostawić około 20 sztuk do dekoracji. Resztę malin zmiksować z 1 łyżką cukru na mus. Przed podaniem deser polać po wierzchu musem malinowym i ozdobić całymi malinami.