Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne jagodzianki z kruszonką! Dzięki dużej ilości masła pozostają świeże i miękkie jeszcze na drugi dzień. Przepis na 15 jagodzianek. Zamiast jagód można użyć borówek amerykańskich:)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Rozczyn:
Świeże drożdże mieszamy razem z łyżką cukru,łyżką mąki i 1/3 szklanki ciepłego mleka. Gdy rozczyn jest gotowy odstawiamy go do wyrośnięcia na 10-15 minut. Gdy podwoi swoją objętość jest już gotowy.
2
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy cukier puder, szczyptę soli i jajko. Na koniec dodajemy gotowy rozczyn i ciepłe mleko.
Całość mieszamy do połączenia składników. Na koniec dodajemy rozpuszczone masło i wyrabiamy do chwili gdy ciasto będzie gładkie i elastyczne (około5 minut). Gotowe ciasto przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 60 minut do wyrośnięcia.
3
Po tym czasie ciasto wyjmujemy na posypaną mąką stolnicę i dzielimy je na około 15 części. Z każdej części uformować placek i i na jego środku umieścić kopiastą łyżkę jagód lub borówek.
Każdy placek zlepić na pół i uformować na kształt jagodzianki.
Gotowe bułeczki układamy na wyłożonej papierem blaszce z piekarnika i odstawiamy na mniej więcej 30 minut do wyrośnięcia.
W tym czasie nagrzewamy piekarnik: 180 st.C, grzałka górna i dolna, bez termoobiegu.
4
Wyrośnięte bułeczki smarujemy po wierzchu jajkiem i posypujemy kruszonką***
Następnie wstawiamy je do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 20-30 minut.
***Przepis na kruszonkę:
Składniki na kruszonkę wymieszać i zagnieść na konsystencje kruszonki:)
SMACZNEGO!!!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
27
4
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z kapustą i pieczarkami.
Krokiety z kapustą i pieczarkami, uwielbiane przez wielu smakoszy.
Odsłon: 10
0
Desery
Sułtańskie roladki - przepis na turecki, budyniowy deser bez pieczenia
Pyszny deser, kremowy deser. Bez jajek. Spróbujcie koniecznie!
Odsłon: 209
2
Dania główne
Kotlety z kapusty i pieczarek
pyszne kotlety mogą być zrobione nie tylko z mięsa, wypróbowałam już wiele pr...
Odsłon: 181
2
Desery
Deser lodowy | Lodowa ” bomba” o smaku Tiramisu.
Pyszny, łatwy i szybki do zrobienia deser lodowy „lodowa bomba” o smaku Tiram...
Odsłon: 4449
5
Desery
Owocowy deser lodowy gotowy w 30 sekund
Pyszne, orzeźwiające domowe lody, które przygotujecie z 3 składników w 30 sek...
Odsłon: 106
2
Dodatki
Pasztet wieprzowy.
Bardzo smaczny pasztet z łopatki wieprzowej.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Nabiał
- Przyprawy
- Bułki
- Pasztety
- Jajka
Odsłon: 209
5
Inne przepisy autora
Dania główne
Krewetki z patelni z masłem,czosnkiem i natką
Smaczne i szybkie w przygotowaniu krewetki. Porcja na 2-3 osoby.
Odsłon: 2087
5
Desery
Bananowe batoniki owsiane
Pyszne,zdrowe i szybkie w przygotowaniu batoniki owsiane. Przepis na 8-12 bat...
Odsłon: 1260
5
Dania główne
spaghetti bez mięsa
Przepis na smaczne spaghetti bez mięsa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 1957
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z kapustą i pieczarkami.
Krokiety z kapustą i pieczarkami, uwielbiane przez wielu smakoszy.
Odsłon: 10
0
Desery
Sułtańskie roladki - przepis na turecki, budyniowy deser bez pieczenia
Pyszny deser, kremowy deser. Bez jajek. Spróbujcie koniecznie!
Odsłon: 209
2
Dania główne
Kotlety z kapusty i pieczarek
pyszne kotlety mogą być zrobione nie tylko z mięsa, wypróbowałam już wiele pr...
Odsłon: 181
2
Desery
Deser lodowy | Lodowa ” bomba” o smaku Tiramisu.
Pyszny, łatwy i szybki do zrobienia deser lodowy „lodowa bomba” o smaku Tiram...
Odsłon: 4449
5
Desery
Owocowy deser lodowy gotowy w 30 sekund
Pyszne, orzeźwiające domowe lody, które przygotujecie z 3 składników w 30 sek...
Odsłon: 106
2
Dodatki
Pasztet wieprzowy.
Bardzo smaczny pasztet z łopatki wieprzowej.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Nabiał
- Przyprawy
- Bułki
- Pasztety
- Jajka
Odsłon: 209
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Jagodzianki z kruszonką
Patigotuje8
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Rozczyn:
- 1 łyżka cukru
- 1/3 szklanki ciepłego mleko
- 1 łyżka mąki
- 25 gram świeżych drożdży
- Ciasto:
- 500 gram mąki pszennej typ 500-550 (bułeczki wychodzą najlepiej z specialnej mąki do ciasta drożdżowego)
- 50 gram cukru pudru
- jajko
- szczypta soli
- 2/3 szklanki ciepłego mleka
- 130 gram rozpuszczonego masła
- kruszonka:
- 60 gram masła
- 120 gram mąki
- 60 gram cukru pudru
- +jagody lub borówki
Sposób przygotowania:
1
Rozczyn: Świeże drożdże mieszamy razem z łyżką cukru,łyżką mąki i 1/3 szklanki ciepłego mleka. Gdy rozczyn jest gotowy odstawiamy go do wyrośnięcia na 10-15 minut. Gdy podwoi swoją objętość jest już gotowy.
2
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy cukier puder, szczyptę soli i jajko. Na koniec dodajemy gotowy rozczyn i ciepłe mleko. Całość mieszamy do połączenia składników. Na koniec dodajemy rozpuszczone masło i wyrabiamy do chwili gdy ciasto będzie gładkie i elastyczne (około5 minut). Gotowe ciasto przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 60 minut do wyrośnięcia.
3
Po tym czasie ciasto wyjmujemy na posypaną mąką stolnicę i dzielimy je na około 15 części. Z każdej części uformować placek i i na jego środku umieścić kopiastą łyżkę jagód lub borówek. Każdy placek zlepić na pół i uformować na kształt jagodzianki. Gotowe bułeczki układamy na wyłożonej papierem blaszce z piekarnika i odstawiamy na mniej więcej 30 minut do wyrośnięcia. W tym czasie nagrzewamy piekarnik: 180 st.C, grzałka górna i dolna, bez termoobiegu.
4
Wyrośnięte bułeczki smarujemy po wierzchu jajkiem i posypujemy kruszonką*** Następnie wstawiamy je do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 20-30 minut. ***Przepis na kruszonkę: Składniki na kruszonkę wymieszać i zagnieść na konsystencje kruszonki:) SMACZNEGO!!!
Przepisy Desery
Desery
Sułtańskie roladki - przepis na turecki, budyniowy deser bez pieczenia
Desery
JOGUTOWIEC Z MUSEM TRUSKAWKOWYM
Desery
Ciasto Letnia Fantazja
Desery
Owocowy deser lodowy gotowy w 30 sekund
Sułtańskie roladki - przepis na turecki, budyniowy deser bez pieczenia
Pyszny deser, kremowy deser. Bez jajek. Spróbujcie koniecznie!
Odsłon: 209
JOGUTOWIEC Z MUSEM TRUSKAWKOWYM
Ciasto bez pieczenia - jogurtowiec na zimno z musem truskawkowym. Przygotowan...
Odsłon: 219