Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Królowa lipcowych wypieków - jagodzianka....... Maślane drożdżowe ciasto, hojnie nadziane jagodami, obficie posypane kruszonką
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 922
4
Ciasta
Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1874
2
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 501
1
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 744
7
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 922
4
Ciasta
Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1874
2
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 501
1
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 744
7
12
REKLAMA
Desery
jagodzianki z kruszonką
agafia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
CIASTO
- mąka pszenna - 400 g
- drożdże instant - 10 g
- żółtka - 4 szt
- roztopione masło - 80 g
- mleko (ciepłe) - 100 ml
- cukier - 100 g
NADZIENIE
- jagody - 500 g
- cukier puder - 2 łyżki
- skrobia ziemniaczana - 1 płaska łyżka
KRUSZONKA
- masło (zimne) - 60 g
- mąka pszenna - 80 g
- cukier - 80 g
- mleko do posmarowania drożdżówek przed pieczeniem
Sposób przygotowania:
1
Składniki ciasta (oprócz masła) wyrabiać w misie miksera przez około 3-4 minuty. Następnie partiami dodawać roztopione masło i wyrabiać jeszcze 8-10 minut, aż ciasto zacznie odchodzić od ścianek miski. Przykryć ściereczką, odstawić do podwojenia objętości.
2
Zrobić kruszonkę rozgniatając składniki widelcem lub palcami. Wstawić do lodówki.
3
Jagody wymieszać z cukrem pudrem i skrobią ziemniaczaną.
4
Wyrośnięte ciasto wyłożyć na oprószony mąką blat, podzielić na 8-10 kawałków. Porcje ciasta rozwałkować, nakładać jagody (po 3-4 łyżki), dokładnie zlepić.
5
Drożdżówki układać łączeniem do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i odstawić na 20-30 minut.
6
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Jagodzianki posmarować mlekiem, posypać kruszonką. Piec przez 20 minut. Ostudzić, posypać cukrem pudrem lub polukrować.