Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Królowa lipcowych wypieków - jagodzianka....... Maślane drożdżowe ciasto, hojnie nadziane jagodami, obficie posypane kruszonką
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z kuskusu i grillowanych warzyw
Sałatka z kuskusu i grillowanych warzyw nawiązuje do dań śródziemnomorskich i...
- Grill
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 221
1
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 97
1
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 255
2
Przepis dnia
Dania główne
Cannelloni ze szpinakiem
Cannelloni ze szpinakiem to szybkie, proste i pyszne danie, które z pewnością...
- Polska
- Włoska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
Odsłon: 6914
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z kuskusu i grillowanych warzyw
Sałatka z kuskusu i grillowanych warzyw nawiązuje do dań śródziemnomorskich i...
- Grill
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 221
1
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 97
1
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 255
2
Przepis dnia
Dania główne
Cannelloni ze szpinakiem
Cannelloni ze szpinakiem to szybkie, proste i pyszne danie, które z pewnością...
- Polska
- Włoska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
Odsłon: 6914
5
REKLAMA
Desery
jagodzianki z kruszonką
agafia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
CIASTO
- mąka pszenna - 400 g
- drożdże instant - 10 g
- żółtka - 4 szt
- roztopione masło - 80 g
- mleko (ciepłe) - 100 ml
- cukier - 100 g
NADZIENIE
- jagody - 500 g
- cukier puder - 2 łyżki
- skrobia ziemniaczana - 1 płaska łyżka
KRUSZONKA
- masło (zimne) - 60 g
- mąka pszenna - 80 g
- cukier - 80 g
- mleko do posmarowania drożdżówek przed pieczeniem
Sposób przygotowania:
1
Składniki ciasta (oprócz masła) wyrabiać w misie miksera przez około 3-4 minuty. Następnie partiami dodawać roztopione masło i wyrabiać jeszcze 8-10 minut, aż ciasto zacznie odchodzić od ścianek miski. Przykryć ściereczką, odstawić do podwojenia objętości.
2
Zrobić kruszonkę rozgniatając składniki widelcem lub palcami. Wstawić do lodówki.
3
Jagody wymieszać z cukrem pudrem i skrobią ziemniaczaną.
4
Wyrośnięte ciasto wyłożyć na oprószony mąką blat, podzielić na 8-10 kawałków. Porcje ciasta rozwałkować, nakładać jagody (po 3-4 łyżki), dokładnie zlepić.
5
Drożdżówki układać łączeniem do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i odstawić na 20-30 minut.
6
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Jagodzianki posmarować mlekiem, posypać kruszonką. Piec przez 20 minut. Ostudzić, posypać cukrem pudrem lub polukrować.