Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Jak zrobić najlepsze gofry

01.08.2023 Odsłon: 480
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
wmk
wmk

Gofry z tego przepisu są idealnie rumiane i chrupiące. Smakują wyśmienicie, jedzący mają nawrót do wspomnień z wakacji.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Morelowy smaczek

Ciasta Morelowy smaczek

Pyszne, pachnące morelami , rozpływające się w ustach.

Odsłon: 101

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1621

30 min
9

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1201622

>60 min
4689
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Domowy sos chiński

Dodatki Domowy sos chiński

Polecam zrobienie większej ilości takiego sosu, bo jest bardzo smaczny i dosk...

Odsłon: 4163

30 min
8
smaker
smaker
Przetwory

Sałatka z ogórków do słoików

Przetwory Sałatka z ogórków do słoików

Czy warto zrobić sałatkę z ogórków do słoików? Wprawdzie świeże warzywa dostę...

Odsłon: 18266

60 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 10124

30 min
21
Desery
Jak zrobić najlepsze gofry
Autor:
wmk
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 2,5 szklanki mleka
  • 05 szklanki wody mineralnej z bąbelkami
  • 15 paczuszki cukru waniliowego
  • 100 g roztopionego masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 Szczypta soli
  • 2 łyżki stołowe czcinowego cukru
  • 4 jajka (żółtka i białka oddzielnie)
  • Płatki migdałów
  • Krokant
  • Owoce: borówka amerykańska, jeżyna, truskawka
  • Składniki na ubite białka:
  • Białko z 4 szt jajek
  • 1 Szczypta soli
  • 1 Łyżka stołowa cukru czcinowego
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie produkty mają temperaturę pokojową. Odzielamy żółtka od białek. Żółtka przekładamy do miski odpowiedniej wielkości, dodajemy cukier, cukier waniliowy, szczyptę soli, mąkę, mieszamy mikserem i wlewamy stopniowo mleko i schłodzone, roztopione masło. Odstawiamy.

2

Do białek dodajemy szczyptę soli i łyżkę cukru czcinowego. Mikserem ubijamy do sztywnej piany. Przekładamy i ostrożnie mieszamy szpatułką razem z przygotowanym, odstawionym ciastem. Gofrownicę rozgrzewamy smarujemy formę masłem i wlewamy łyżką wazową ciasto. Zamykamy gofrownicę i po 10 sekundach przekręcamy formę. Pieczemy 4 minuty.

3

Po tym czasie wykładamy upieczone gofry i układamy osobno na kratce do wystygnięcia. Nakładamy ulubione owoce, posypujemy cukrem pudrem, dodajemy ulubioną gałkę lodów i zachwycamy się smakiem jak z profesjonalnej budki nad morzem. Uwagi: Ja używam gofrownicy, która ma formę obrotową. Jej moc jest 1200 W. Im wyższa moc urządzenia tym szybciej będą się piekły i będą chrupiące. Składniki w przepisie są na 14 gofrów.