Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Jesienna zapiekanka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 48
2
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 117
1
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 57
1
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 57
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2953
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 48
2
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 117
1
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 57
1
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 57
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2953
4
REKLAMA
Desery
Jesienna zapiekanka
Zycie_na_goraco
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag dyni
- 1 por
- 2 cebule
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy
- 2 opakowania fixu do sosu bolońskiego
- 1 papryczka chili
- 35 dag mieszanego mielonego mięsa
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 4 łyżki mleka
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- 16 sztuk makaronu cannelloni (grube rurki)
- 25 dag sera mozzarella
- tłuszcz do formy
Sposób przygotowania:
1
ok. 75 minut
2
Dynię rozciąć, oczyścić z pestek i włókien. Odciąć miąższ od skóry i drobno go pokroić. Por oczyścić, pokroić w plasterki. Cebulę i czosnek obrać, posiekać.
3
Na patelni rozgrzać oliwę. Zeszklić na niej połowę cebuli. Dodać czosnek i plasterki pora. Dołożyć dynię. Warzywa podlać 500 ml wody. Wsypać fix do sosu bolońskiego i, mieszając, gotować 5 minut. Papryczkę chili oczyścić z pestek i posiekać.
4
Mielone mięso wymieszać z chili, resztą cebuli oraz koncentratem pomidorowym i mlekiem. Wbić jajko. Masę przyprawić solą oraz pieprzem. Dobrze wymieszać.
5
Makaron cannelloni ugotować we wrzącej, osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Mozzarellę pokroić w plasterki. Makaronowe rurki napełnić mięsną masą. Żaroodporną formę (16x25x6 cm) posmarować tłuszczem. Na spód wylać trochę sosu dyniowego. Ułożyć na nim cannelloni z mięsem. Zalać pozostałym sosem.
6
Wierzch przykryć plasterkami mozzarelli. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piec około 40 minut.Źródło: Życie na gorąco