Desery Przepis na:
Jogurt z kawiorem owocowym
Przepisów i artykułów: 247 Ocena: 1535
Dodano: 03.07.2017
Odsłon: 335
Kawior z galaretki to wspaniały dodatek do ciast i deserów nie tylko pięknie wygląda, ale też i dobrze smakuje.
Składniki
- galaretki, różne smaki lub soki owocowe
- na każdą galaretkę pół łyżeczki agar agar
- olej bezzapachowy
- woda z kwaskiem cytrynowym
- jogurt
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Olej chłodzimy w lodówce, najlepiej przez noc.
Galaretki zalewamy 200 ml wody, wsypujemy agar i doprowadzamy do zagotowania.
Olej wlewamy do plastikowego naczynia. Olej powinien pokryć tylko dno naczynia. Galaretki napieramy za pomocą pipety i wkrapiamy do oleju. Odstawiamy na 30 minut do lodówki. Kawior przecedzamy przez sitko z oleju. Kawior płuczemy z resztek oleju w zimnej wodzie z kwaskiem cytrynowym.
Kawior przekładamy warstwami do szklaneczek i zalewamy jogurtem.
Pozostały kawior przekładamy do słoiczków i przechowujemy w lodówce, używamy jako dodatek lub dekorację do ciast, kremów, lodów i deserów.
1863 odsłon
7
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz