Desery Przepis na:
Kakaowa kokosanka z wiśniami. :)
Przepisów i artykułów: 87 Ocena: 2285
Dodano: 14.10.2009
Odsłon: 11518
Pyszne, wilgotne ciasto z kruchą posypką. :) (Przepis na keksówkę.)
Składniki
- jajka, 3 szt
- cukier, 1 1/5 szklanki
- aromat rumowy, odrobinka!
- masło, 1 kostka (tradycyjna)
- mąka, 2 szklanki
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka czubata
- kakao, 2 łyżki
- wiśnie (rozmrożone, bez pestek), 2-3 garście (wg upodobania)
- kokos, 1 szklanka
- szczypta soli
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka ubić ze szczyptą soli i połową cukru na puszysta masę. Dodać połowę masła (albo bardzo miekkie, albo roztopione), aromat rumowy i dalej ubijać. Następnie dodać mąkę przesianą z proszkiem i kakao. Potem delikatnie wmieszać wiśnie. (Jeśli ciasto będzie zbyt geste, można rozrzedzić mlekiem, ale żeby nie było zbyt płynne, bo wszystkie wisnie opadną.) Wyłozyć ciasto do formy.
-
W garnuszku roztopić pozostałe masło, dodać kokos i pozostały cukier. Gdy składniki się połączą, tworząc gestą papkę, wykładamy ją na wierzch ciasta. Pieczemy ok 45 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Smacznego!
4343 odsłon
7
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 24 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo dobre ciasto, polecam :) zrobiłam z półtorej porcji w prostokątnej blaszce 25 x 30 cm. Tyle tylko, że ten kokosowy wierzch za bardzo mi się sfajczył trochę ;) ale ciasto super. Pozdrawiam!0 Kto głosował? | Odpowiedz
dorcia41 11 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Przepis jest super, wiśnie nie opadły, ciasto pychotka :)) dziękuję pozdrawiam :))0 Kto głosował? | Odpowiedz
jolka18272 08 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
ja również dodam do ulubionych bo uwielbiam kokos !0 Kto głosował? | Odpowiedz
Tosca 15 października 2009Zgłoś do usunięcia
I cieszę się, że przypadł Wam do gustu... :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Tosca 15 października 2009Zgłoś do usunięcia
Przyznaję, że to jeden z moich najbardziej udanych eksperymentów. ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Arabelka 15 października 2009Zgłoś do usunięcia
i ja0 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchniahanny 15 października 2009Zgłoś do usunięcia
ja też0 Kto głosował? | Odpowiedz
Sugarspice 14 października 2009Zgłoś do usunięcia
dodaje do ulubionych! :)0 Kto głosował? | Odpowiedz