Smaker

Kakaowe muffinki z rabarbarem

15.05.2019 Odsłon: 484
5.0 (11 oceny)
Kakaowe muffinki z rabarbarem
60 min
>6 os.
slodkisentyment
slodkisentyment

Prosty i szybki wypiek, kiedy nie mamy za dużo czasu albo ochoty na szaleństwa w kuchni. Muffinki są z kakaową kruszonką i smakują super :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (22)

Ostatnio komentowane przepisy

zapiekanka kalafiorowa na ostro
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka kalafiorowa na ostro

Dania główne zapiekanka kalafiorowa na ostro

Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...

Odsłon: 339

30 min
4
zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 363

30 min
4
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 376

15 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 853

15 min
4
Sałatka z fetą i winogronami
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z fetą i winogronami

Sałatki Sałatka z fetą i winogronami

Prosta sałatka z rukoli, sera feta i słodkich, dojrzałych winogron polana sos...

Odsłon: 519

30 min
3
Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.

Pyszne, smakowite jajka nadziewane pieczarkami połączonymi z ugotowanymi żółt...

Odsłon: 471

30 min
4
Ciasta
Kakaowe muffinki z rabarbarem
Kakaowe muffinki z rabarbarem
Autor:
slodkisentyment
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki (na około 16-18 babeczek):
  • 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej (szklanka o pojemności 200 ml)
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki oleju
  • Dodatkowo:
  • 5-6 garści pokrojonego w kostkę rabarbaru
  • Kruszonka:
  • 3 łyżki mąki
  • 5 łyżek cukru
  • 60 g masła (trochę więcej niż ¼ kostki)
  • 1 łyżka kakao
Sposób przygotowania:
1

Składniki suche (mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao) mieszamy w jednej misce. Składniki mokre (jogurt, jajka i olej) mieszamy w drugiej misce. Mokre składniki dodajemy do suchych i całość mieszamy łyżką, tylko do połączenia, ciasto nie musi być gładkie.

2

Foremkę na babeczki wykładamy papilotkami i w każdej umieszczamy łyżkę ciasta (mniej więcej do połowy papilotki lub troszkę więcej). Na każdą muffinkę kładziemy rabarbar. Z mąki, cukru, masła i kakao zagniatamy kruszonkę o konsystencji mokrego piasku i posypujemy nią babeczki. Babeczki pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 20 minut. Smacznego :)