Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kapusta faszerowana mięsem mielonym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Ciasto z brzoskwiniami
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
Odsłon: 125
4
Desery
Maślano pistacjowe ciasteczka
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 114
4
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Ciasto z brzoskwiniami
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
Odsłon: 125
4
Desery
Maślano pistacjowe ciasteczka
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 114
4
REKLAMA
Desery
Kapusta faszerowana mięsem mielonym
Kurier_TV
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- główka kapusty włoskiej
- 2 łyżki masła
- marchew
- 30 dag mięsa mielonego
- 4 ząbki czosnku
- 2 cebule
- por
- pietruszka
- 1/3 selera
- litr bulionu warzywnego
- 2 jajka
- olej
- sól
- pieprz
- jałowiec
- kolendra
Sposób przygotowania:
1
Kapustę oczyść z zewnętrznych liści. Włóż do osolonego wrzątku i gotuj 10 minut.
2
Gdy ostygnie, zetnij z niej wierzch i wydrąż środek. Poszatkuj go, po czym zeszklij na maśle razem z cebulą oraz czosnkiem.
3
Po chwili dodaj pokrojony w plastry por i pozostałe warzywa starte na tarce. Podlej całość 5 łyżkami bulionu i duś kilka minut.
4
Miękkie wymieszaj z mięsem, jajkami i przyprawami.
5
Gotowym farszem napełnij główkę kapusty. Ugotuj ją w reszcie bulionu. Danie udekoruj np. ryżem z mieszanką warzyw.
6
Czas: 60 min 1 porcja = 340 kcalŹródło: Kurier TV