Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super smaczny deser, jest szybki do zrobienia i robi wrażenie.
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 148
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1853
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
Odsłon: 14571
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19635
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 148
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1853
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
Odsłon: 14571
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19635
Składniki
Jabłka obieramy, oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy na ósemki, a następnie w nieforemne kawałki. Na dużej patelni lub w szerokim rondlu, równą warstwą rozsypujemy cukier, skrapiamy sokiem z cytryny. Podgrzewamy na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Następnie, nie mieszając, krótko podgrzewamy na większej mocy palnika, aż cukier zacznie bulgotać i lekko zbrązowieje. Dodajemy miód i wsypujemy jabłka, podgrzewamy przez 1 minutę. Dodajemy cynamon i delikatnie mieszamy. Smażymy 2 minuty, jeśli chcemy, aby jabłka pozostały w kawałkach lub dłużej, jeśli chcemy, aby jabłka się rozpadły i utworzyły gęsty mus. Odstawiamy z ognia. Do rozgrzanych żaroodpornych kukilek wkładamy 4 łyżki karmelizowanych jabłek. Posypujemy kruszanką i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 20 minut w temperaturze 180°C. Wyjmujemy, dekorujemy talerz i podajemy z gałką ulubionych lodów.