Desery Przepis na:
Karnawałowe poduszki z truskawką
Przepisów i artykułów: 79 Ocena: 1012
Dodano: 20.02.2019
Odsłon: 4385
Na karnawał, na Tłusty Czwartek, na niedzielę, albo całkowicie bez okazji :)
Pyszne, z wierzchu chrupiące i przyjemnie owocowe w środku :)
Składniki
- 3 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/5 kostki masła
- 4 łyżki cukru
- 2 jajka
- ½ szklanki mleka
- 1 szczypta soli
- ½ kieliszka wódki
- Dodatkowo:
- 1 białko
- truskawki (mogą być mrożone)
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę i proszek do pieczenia wsypujemy do miski, dodajemy jajka, mleko i wódkę oraz masło pokrojone na kawałki, cukier i szczyptę soli. Zagniatamy gładkie ciasto. Jeśli ciasto za mocno się klei, podsypujemy mąką.
Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 2-3 mm i wycinamy szklanką kółka, parzystą ilość.
Na każdą poduszkę potrzebujemy dwa kółka. Obwód jednego kółka smarujemy białkiem, na środku kładziemy truskawkę średniej wielkości i przykrywamy drugim kółkiem. Dociskamy po obwodzie.
Olej wlewamy na wysokość około 3 cm na patelnię i rozgrzewamy, ale nie tak mocno jak na faworki, i smażymy poduszki z obydwu stron na ciemnozłoty kolor.
Poduszki odsączamy na papierze kuchennym i jeszcze ciepłe posypujemy cukrem pudrem.
Najlepsze oczywiście lekko ciepłe. Smacznego
822 odsłon
4
Komentarze do przepisu (37)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 28 lutegoZgłoś do usunięcia
Fajne i apetyczne:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 24 lutegoZgłoś do usunięcia
świetne :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 20 lutegoZgłoś do usunięcia
To ja poproszę bez okazji ;) Tłusty czwartek za jakiś czas, więc takie pyszności zjemy sobie do cappuccino :DPycha, chrum, chrum :) Odpowiedzi: 21 ▼
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 20 lutegoZgłoś do usunięcia
Pociągające :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
CookWithMe 20 lutegoZgłoś do usunięcia
Świetne!0 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 20 lutegoZgłoś do usunięcia
Mniaaaaam Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 20 lutegoZgłoś do usunięcia
Bombowe, mniam ;-D Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 20 lutegoZgłoś do usunięcia
Świetny pomysł! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 20 lutegoZgłoś do usunięcia
Musza byc cudowne w smaku! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz