Desery Przepis na:
Karnawałowe rozetki
Przepisów i artykułów: 93 Ocena: 1209
Dodano: 10.01.2018
Odsłon: 857
Smaczne, kruche, szybkie i proste w przygotowaniu - nic tylko chrupać :-)
Składniki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki cukru
- 250 ml mleka
- 2 duże jajka
- 2 łyżki spirytusu lub wódki
- olej lub smalec do smażenia
- cukier puder do oprószenia
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki bardzo dokładnie miksujemy. Ciasto powinno mieć konsystencję nieco gęściejszą od ciasta naleśnikowego.
-
Olej wlewamy do rondelka do wysokości rozetki, dobrze rozgrzewamy. Foremkę do rozetek wkładamy do tłuszczu i również rozgrzewamy. Gorącą zamoczyć w cieście do wysokości 3/4 (nie moczymy w cieście całej foremki ponieważ będziemy mieli problem ze zdjęciem go podczas smażenia), następne zanurzamy w tłuszczu. Ciasto powinno samo po chwili odpaść (jeśli nie odpadnie pomagamy sobie np. patyczkiem do szaszłyka). Pieczemy na złoty kolor z obu stron, odsączamy na ręczniku papierowym nadmiar tłuszczu. Posypujemy cukrem pudrem.
482 odsłon
6
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 10 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Wieki temu je jadłam:)Są pyszne i masz rację...nic tylko chrupać:)) Odpowiedzi: 2 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz