Name: Karp jak u łódzkich fabrykantów
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 4 dzwonka karpia; 2 pomarańcze; 8 łyżek miodu; 50 dag śliwek z pikantnej zalewy albo mrożonych; 1/2 szkl. czerwonego półwytrawnego wina; 2 łyżki śmietany 18 proc; sok wyciśnięty z 1/2 cytryny; 1-2 łyżki masła; 1 łyżka mąki pszennej; 2-3 ziarenka ziela angielskiego; 2 goździki; sól; pieprz

Do garnka wlej wino. Gotuj, aż wyparuje ok. 1/2, wtedy dolej sok z pomarańczy. Dołóż 2/3 śliwek oraz miód. Wrzuć goździki oraz ziele angielskie. Gotuj na małym płomieniu, aż śliwki rozgotują się i sos zacznie gęstnieć. Na kilka minut przed końcem gotowania dodaj odłożone śliwki i śmietanę. Sos przypraw do smaku solą oraz pieprzem.

Karp jak u łódzkich fabrykantów

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą

Ziołowe tościki z grilla

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Wiosenna botwinka

Kajzerka na śniadanie

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą

Ziołowe tościki z grilla

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Wiosenna botwinka

Kajzerka na śniadanie

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Karp jak u łódzkich fabrykantów

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy