Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karpatka to jedno z naszych ulubionych ciast. Jest łatwe w przygotowaniu, jest tanie, no i baaardzo szybko znika z blachy :) Polecam! :)
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 1430
Jeśli na śniadanie Wielkanocne swoim domownikom czy gościom pragniecie zaserw...
Odsłon: 682
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
Odsłon: 860
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 1430
Jeśli na śniadanie Wielkanocne swoim domownikom czy gościom pragniecie zaserw...
Odsłon: 682
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
Odsłon: 860
Składniki
Ciasto na blachę 25 x 36 cm. Masło i wodę przekładamy do garnuszka i zagotowujemy. Do gotującej się masy przesypujemy przesianą mąkę pszennej i dokładnie mieszamy drewnianą łyżką - ewentualne grudki rozbijamy łyżką. Odstawiamy do wystudzenia. Gdy masa już wystygnie dodajemy po jednym jajku i miksujemy całość do uzyskania jednolitej masy, na koniec dodajemy proszek do pieczenia i mieszamy. Ciasto dzielimy na dwie równe części i połowę ciasta wykładamy na blachę wyłożoną apierem do pieczenia. Pieczemy w 210ºC przez 25 minut, następnie przez 10 minut w 150ºC. Drugą część ciasta pieczemy tak samo, jak pierwszą. Ciasto studzimy.
Dwie szklanki mleka zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym lub ziarenkami wanilii. Mąki przesiewamy i mieszamy z żółtkami w pozostałej szklance mleka, tak żeby nie powstały grudki. Mączną mieszankę przelewmy do gotującego się mleka z cukrem i dokładnie mieszamy do powstania gęstego budyniu. Odstawiamy do ostudzenia. Miękkie masło miksujemy na puszystą masę i po łyżce dodajemy wystudzony budyń.
Masą przekładamy dwa blaty ciasta. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Smacznego! :)
Przepisy Desery
Desery
Śląskie makrony odpustowe
Desery
Sernik cytrynowy
Desery
Sernik Zebra
Desery
Szybka babka bez miksera
Śląskie makrony odpustowe
Śląskie makrony odpustowe to ponoć najlepsze ciastka na Śląsku z bułką tartą...
Odsłon: 31
Sernik cytrynowy
Pyszny sernik bez ciasta o smaku cytrynowym z dodatkiem soku i skórki z cytry...
Odsłon: 41