Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kasza z mięsem i warzywami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2460
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 48
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 136
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 718
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2460
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 48
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 136
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 718
10
REKLAMA
Desery
Kasza z mięsem i warzywami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag polędwiczki wieprzowej
- 15 dag kaszy pęczak
- 1 cebula
- 1 zielona papryka
- 10 pomidorków koktajlowych
- 10 dag pieczarek
- 1 ząbek czosnku
- 1-3 l bulio nu warzywnego
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
- 4 łyżki posiekanego koperku
Sposób przygotowania:
1
Umyte mięso pokrój w kostkę. Z papryki usuń gniazda nasienne, opłucz, osusz i pokrój w paski. Pomidorki przekrój na połówki lub ćwiartki.
2
Na patelni rozgrzej olej, smaż na nim mięso przez kilka minut aż się zrumieni. Przełóż do miski, przykryj. Na tej samej patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, dodaj pokrojone w plasterki pieczarki.
3
Smaż ok. 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie dodaj paprykę, dolej odrobinę wody i duś 10 minut. Na koniec dodaj pomidorki oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość duś jeszcze około 5 minut. Warzywa przełóż do mięsa.
4
Na patelni, na oleju, zeszklij drobno posiekaną cebulę. Dodaj kaszę, smaż chwilę aż kasza wchłonie cały tłuszcz. Wlej część bulionu warzywnego, wymieszaj i przykryj pokrywką. Gdy kasza wchłonie płyn, dodaj niewielką ilość bulionu, zamieszaj, przykryj i gotuj do momentu wchłonięcia płynu przez kaszę. Wszystkie te czynności powtarzaj aż kasza będzie miękka.
5
Do kaszy dodaj warzywa oraz mięso. Wymieszaj, dopraw solą oraz pieprzem i jeszcze chwilkę podgrzewaj. Na koniec danie posyp koperkiem.
6
<strong>: 45 minut. Porcja: 270 kilokalorii.</strong>Źródło: Świat i Ludzie