Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kaszotto z cukinią i pomidorami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 167
2
Sałatki
Surówka z rzodkwią
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 101
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 167
2
Sałatki
Surówka z rzodkwią
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 101
4
4
REKLAMA
Desery
Kaszotto z cukinią i pomidorami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag tłustego twarogu (ewentualnie bryndzy)
- 1 cukinia średniej wielkości
- 3-4 pomidory
- 20 dag kaszy jęczmiennej (średniej)
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 4 łyżki oliwy
- 500 ml bulionu warzywnego
- 100 ml białego wytrawnego wina
- kilka gałązek natki pietruszki
- sól
- biały pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kaszę opłucz na sitku, dobrze osącz. Cebulę oraz czosnek obierz, drobno posiekaj zeszklij na mocno rozgrzanej oliwie. Dodaj kaszę, krótko razem podsmaż na dużym płomieniu. Potem zmniejsz ogień i gotuj całość ok. 20 minut.
2
W czasie gotowania porcjami dolewaj bulion oraz wino. Często mieszaj, by kasza nie przywierała do dna naczynia. Cukinię oczyść, opłucz, pokrój w grubą kostkę. Dodaj do kaszy ok. 10 minut przed końcem gotowania. Pomidory umyj, pokrój w grubsze plasterki. Wymieszaj je z kaszą oraz cukinią. Wszystkie mocno razem podgrzej. Danie przypraw na pikantnie solą oraz pieprzem.
3
Natkę opłucz, osusz, oderwij listki od gałązek. Twaróg grubo pokrusz. Kaszotto nałóż do miseczek. Przed podaniem posyp serem oraz listkami natki.Źródło: Naj