Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kawa po irlandzku jest moją ulubioną kawa, dlatego też zawsze piję ją zamiast deseru po obiedzie w restauracji. Zawsze smakuje lepiej jak ktoś nam ją zrobi, ale czasem robię sobie ten rarytas w domu, po swojemu. Zapraszam do spróbowania. Moje proporcje są inne niż orginalne z powodu mocy tego trunku, od którego może zakręcić się niektórym w głowie, jeśli trzymać się irlandzkiego przepisu. Tym przepisem możecie zaskoczyć gości, serwując coś innego niż zwykle.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Szklanka, kawiarka, łyżeczka, naczynie z miarką
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1697
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 244
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3658
8
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32625
92
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1697
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 244
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3658
8
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32625
92
REKLAMA
Desery
Kawa po irlandzku
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1-2 miarki kawy Arabica do kawiarki
- 1,5 łyżeczki brązowego cukru
- 25-30 ml irlandzkiej whisky Jameson
- 200 ml wody
- 50 ml bitej śmietany
- Kawałek czekolady
Sposób przygotowania:
1
Do kawiarki wsypujemy 1-2 miarki grubo zmielonej kawy w zależności od upodobania, czy wolimy słabszą, czy mocniejszą kawę. Zalewamy świeżo zagotowaną wodą i przyciskamy lekko tłoczek. Parzymy 3 minuty. Nalewamy również gorącą wodę do szklanki, w której będziemy pili kawę, aby trzymać ciepło.
2
Po 3 minutach dociskamy tłoczek. Wylewamy wodę ze szklanki, sypiemy cukier, nalewamy trochę kawy, mieszamy łyżeczką, aby cukier się rozpuscił, następnie wlewamy odmierzoną whisky i dolewamy znów kawę, zostawiając miejsce na śmietankę. Kawy powinno być 100- 150 ml. Ostrożnie kładziemy bitą śmietanę na kawę, a następnie ścieramy na tarce kawałek czekolady. Można użyć śmietanki w sprayu dla wygody. Podajemy z ciastem, herbatnikami lub deserem.