Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu babka z dodatkiem kawy i likieru adwocatowego. W łatwy sposób możemy pozbyć się nadmiaru zalegających białek. Olej nadaje jej miękkości i wilgotności.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Białka ubijamy na sztywna pianę z dodatkiem cukru (dodajemy go stopniowo). Mąkę, proszek do pieczenia oraz kawę rozpuszczalną przesiewamy przez sito. Margarynę rozpuszczamy w rondelku, delikatnie studzimy. Dolewamy do niej olej i likier. Wsypujemy połowę mąki i miksujemy mikserem. Do powstałej masy dodajemy po łyżce ubitą piane oraz stopniowo dosypujemy resztę mąki. Mieszamy silikonową szpatułka bardzo delikatnie, by piana nie opadła. Gotowa masę przelewamy do silikonowej formy na babkę (2-2,5 l). Pieczemy w nagrzanym do 160*C piekarniku przez 40-45 minut. Po upieczeniu studzimy i wyjmujemy na talerz. Przygotowujemy polewę. Do rondelka wkładamy margarynę i kawałki czekolady. Dolewamy śmietankę i gotujemy na wolnym ogniu do rozpuszczenia. Cały czas mieszamy – polewa musi być gęsta i lśniąca. Dekorujemy ciasto. Dodatkowo możemy obłożyć ją ziarenkami kawy.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
21
3
532
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Gofry jak z budki
Każda gofrownica jest trochę inna, więc czas przygotowania gofrów około 10 mi...
Odsłon: 119
2
Dania główne
Rolada drobiowa a kurkami i natką pietruszki
Chciałam podzielić się z wami przepisem na pyszną roladę drobiową. Rolada nad...
Odsłon: 43
3
2
Dania główne
Bigos ze świeżej kapusty
Bigos z świeżej/słodkiej kapusty z kiełbasą i łopatką.
Odsłon: 88
2
Desery
Bułeczki drożdżowe z jagodami
Sezon na jagody nadal trwa , dostałam od kuzynki jagody i postanowiłam zrobić...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Czeska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 185
2
Inne przepisy autora
Desery
Fit deser szarlotka-kiwi
Jak dla mnie rewelacyjne połączenie smaków. Na dnie słodki mus jabłkowy z cyn...
- Dietetyczne
- Owoce
- Jabłka
- Banany
- Jogurt
- Orzechy
- Migdały
- Orzechy włoskie
- Przyprawy
- Cynamon
- Płatki
- Ciasta
Odsłon: 2495
7
Desery
Deser chia z mango i ananasem
Kilka składników, sezonowe - świeże owoce i możemy wyczarować pyszny domowy d...
Odsłon: 6853
12
15
9
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Gofry jak z budki
Każda gofrownica jest trochę inna, więc czas przygotowania gofrów około 10 mi...
Odsłon: 119
2
Dania główne
Rolada drobiowa a kurkami i natką pietruszki
Chciałam podzielić się z wami przepisem na pyszną roladę drobiową. Rolada nad...
Odsłon: 43
3
2
Dania główne
Bigos ze świeżej kapusty
Bigos z świeżej/słodkiej kapusty z kiełbasą i łopatką.
Odsłon: 88
2
Desery
Bułeczki drożdżowe z jagodami
Sezon na jagody nadal trwa , dostałam od kuzynki jagody i postanowiłam zrobić...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Czeska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 185
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Kawowo-adwocatowa babka z białek
VioletoweKucharzenie
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 8 białek z jajek (L)
- 150 g cukru
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej typu ,,pianka”
- 75 g margaryny
- 7 łyżek oleju Kujawskiego
- 4 łyżki likieru adwocatowego
- Polewa:
- 25 g margaryny
- 70 ml śmietany 30%
- 100 g gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
1
Białka ubijamy na sztywna pianę z dodatkiem cukru (dodajemy go stopniowo). Mąkę, proszek do pieczenia oraz kawę rozpuszczalną przesiewamy przez sito. Margarynę rozpuszczamy w rondelku, delikatnie studzimy. Dolewamy do niej olej i likier. Wsypujemy połowę mąki i miksujemy mikserem. Do powstałej masy dodajemy po łyżce ubitą piane oraz stopniowo dosypujemy resztę mąki. Mieszamy silikonową szpatułka bardzo delikatnie, by piana nie opadła. Gotowa masę przelewamy do silikonowej formy na babkę (2-2,5 l). Pieczemy w nagrzanym do 160*C piekarniku przez 40-45 minut. Po upieczeniu studzimy i wyjmujemy na talerz. Przygotowujemy polewę. Do rondelka wkładamy margarynę i kawałki czekolady. Dolewamy śmietankę i gotujemy na wolnym ogniu do rozpuszczenia. Cały czas mieszamy – polewa musi być gęsta i lśniąca. Dekorujemy ciasto. Dodatkowo możemy obłożyć ją ziarenkami kawy.
Przepisy Desery
Desery
Gofry jak z budki
Desery
Bułeczki drożdżowe z jagodami
Desery
Kruche ciasteczka maślane
Desery
JAGODZIANKI
Gofry jak z budki
Każda gofrownica jest trochę inna, więc czas przygotowania gofrów około 10 mi...
Odsłon: 119
Bułeczki drożdżowe z jagodami
Sezon na jagody nadal trwa , dostałam od kuzynki jagody i postanowiłam zrobić...
Odsłon: 185