Smaker

Kawowy torcik bez pieczenia

12.02.2025 Odsłon: 748
5.0 (2 oceny)
Kawowy torcik bez pieczenia
60 min
15 min
3-4 os.
Paninadeser
Paninadeser

Prosty deser dla wszystkich miłośników kawy :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Dania główne Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Polecam.

Odsłon: 618

30 min
21
Racuchy z jabłkiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Racuchy z jabłkiem

Desery Racuchy z jabłkiem

...bez cukru pudru, ponieważ ,,oszczędzamy,,

Odsłon: 4629

30 min
55
Gulasz z karkówki na ostro
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z karkówki na ostro

Dania główne Gulasz z karkówki na ostro

Gulasz z karkówki na ostro to doskonały pomysł na sycący, domowy obiad. Karkó...

Odsłon: 87

30 min
4
Sałatka z jajkiem i kabanosem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z jajkiem i kabanosem

Sałatki Sałatka z jajkiem i kabanosem

Polecam

Odsłon: 1040

30 min
11
Pesto szparagowe
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Pesto szparagowe

Dodatki Pesto szparagowe

Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...

Odsłon: 161

30 min
6
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
alpaj
alpaj
Ciasta

Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy

Ciasta Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy

W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...

Odsłon: 24

30 min
1
Desery
Kawowy torcik bez pieczenia
Kawowy torcik bez pieczenia
Autor:
Paninadeser
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok. 30 dag biszkoptów
  • 250 g mascarpone
  • 400 g Skyra waniliowego lub serka homogenizowanego
  • 300 g śmietany 36 %
  • 1,5 łyżki żelatyny + 5 łyżek zimnej wody
  • 2 łyżki kawy zaparzonej w małej ilości wrzątku, przecedzonej
  • 4-5 łyżek kawy cappuccino
  • szklanka kawy do nasączenia
  • kakao do posypania
Sposób przygotowania:
1

Tortownicę o śr. 22 cm, wykładamy papierem. Układamy biszkopty, nasączamy kawą. Do miski przekładamy mascarpone, Skyr oraz śmietankę. Miksujemy na sztywno. Żelatynę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy parę łyżek kremu, mieszamy i z powrotem wlewamy do kremu. Miksujemy. Połowę kremu wykładamy na biszkopty, posypujemy kakao. Nakładamy 2 warstwę biszkoptów, nasączamy je kawą. Do pozostałego kremu wlewamy zaparzoną kawę, dodajemy cappuccino i miksujemy. Jeśli trzeba dosładzamy cukrem pudrem. Krem wykładamy na biszkopty. Posypujemy kakao.