Smaker
Sezon na truskawki

Keks piegus

11.01.2014 Odsłon: 1919
5.0 (9 oceny)
Keks piegus
>60 min
>6 os.
Baladynka
Baladynka

Dobrze, że mam dla kogo piec bo już dawno bym była szersza niż wyższa. Ciasta rozchodzą się w oka mgnieniu. Jeszcze wczoraj piekłam tort a już dzisiaj zostały po nim wspomnienia. Jutro znów goście, więc żeby się nie bawić zbytnio znalazłam przepis na wspaniały przepis na keks piegus w jednym z numerów „Przyjaciółki” Ciasto wyszło przepyszne, niesamowicie wciągające. Nie można się od niego oderwać.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluseczki z manny z jagodą kamczacką
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Śniadania Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Polecam.

Odsłon: 3188

15 min
17
Pieczeń z warzywami i serem
Maudie
Maudie
Dania główne

Pieczeń z warzywami i serem

Dania główne Pieczeń z warzywami i serem

Pieczeń z mięsa mielonego doskonała na kanapki lub na ciepło do obiadu :)

Odsłon: 6148

>60 min
65
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Dania główne Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...

Odsłon: 120

15 min
4
Koktajl - samo dobro
ewaeu
ewaeu
Napoje

Koktajl - samo dobro

Napoje Koktajl - samo dobro

Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.

Odsłon: 285

15 min
21
Sernik na zimno z mango
smaker
smaker
Ciasta

Sernik na zimno z mango

Ciasta Sernik na zimno z mango

Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...

Odsłon: 2219

60 min
6
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dania główne Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...

Odsłon: 430

30 min
6
Ciasta
Keks piegus
Keks piegus
Autor:
Baladynka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 100 g mieszanki bakalii
  • 100 g suszonej żurawiny
  • 50 g kandyzowanych owoców
  • 50 g rodzynek
  • 4 jajka
  • 150 g cukru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 g rozpuszczonego masła lub margaryny
  • 3 łyżki soku pomarańczowego
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 3 łyżki maku
Sposób przygotowania:
1

Sposób wykonania: Masło lub margarynę rozpuścić i wystudzić. Bakalie zalać wrzącą wodą i odstawić na 5 minut, żeby się namoczyły. Żółtka utrzeć z cukrami na jasną puszystą masę. Pod koniec ucierania dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i cały czas miksując dodać tłuszcz i sok z pomarańczy. Gdy wszystkie składniki dobrze się połączą, dodać ubitą na sztywno pianę z białek, mak i odsączone bakalie. Wszystko delikatnie wymieszać. Keksówkę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Ciasto przełożyć do przygotowanej foremki. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 1 godzinę w temperaturze 180 stopni C. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest upieczone. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego :-)