Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobrze, że mam dla kogo piec bo już dawno bym była szersza niż wyższa. Ciasta rozchodzą się w oka mgnieniu. Jeszcze wczoraj piekłam tort a już dzisiaj zostały po nim wspomnienia. Jutro znów goście, więc żeby się nie bawić zbytnio znalazłam przepis na wspaniały przepis na keks piegus w jednym z numerów „Przyjaciółki” Ciasto wyszło przepyszne, niesamowicie wciągające. Nie można się od niego oderwać.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 392
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 392
5
18
REKLAMA
Ciasta
Keks piegus
Baladynka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 100 g mieszanki bakalii
- 100 g suszonej żurawiny
- 50 g kandyzowanych owoców
- 50 g rodzynek
- 4 jajka
- 150 g cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 g rozpuszczonego masła lub margaryny
- 3 łyżki soku pomarańczowego
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 3 łyżki maku
Sposób przygotowania:
1
Sposób wykonania: Masło lub margarynę rozpuścić i wystudzić. Bakalie zalać wrzącą wodą i odstawić na 5 minut, żeby się namoczyły. Żółtka utrzeć z cukrami na jasną puszystą masę. Pod koniec ucierania dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i cały czas miksując dodać tłuszcz i sok z pomarańczy. Gdy wszystkie składniki dobrze się połączą, dodać ubitą na sztywno pianę z białek, mak i odsączone bakalie. Wszystko delikatnie wymieszać. Keksówkę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Ciasto przełożyć do przygotowanej foremki. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 1 godzinę w temperaturze 180 stopni C. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest upieczone. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego :-)