Smaker

Kinder Maxi King

08.05.2016 Odsłon: 24347
5.0 (110 oceny)
30 min
>6 os.
McDusia
McDusia

Bardzo podobne do innego znanego ciasta - 3 Bit :-)...... Ale jest jedna subtelna różnica w kremie.....

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1746

30 min
10
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 78

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 573

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 4738

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7772

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 466

15 min
16
Ciasta
Kinder Maxi King
Autor:
McDusia
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • herbatniki - pół kg
  • masa krówkowa kajmak ( u mnie z Gostynia ) - 1 puszka
  • masło śmietankowe lub margaryna Kasia - 2 kostki
  • mleko w proszku pełne ( nie granulowane ) - 1 szt
  • mleko zwykłe - 2 szklanki
  • cukier - 3/4 szklanki
  • cukier waniliowy - 1 saszetka
  • czekolada - 2 sztuki (rodzaj wg. uznania może być i gorzka, i mleczna i z orzechami tylko z drobnymi )
  • śmietanka 36% ( tylko i wyłącznie Piątnica ) - 1 kubeczek tj. 200 gram
  • płatki migdałów, pokruszone orzeszki lub pokruszone na piasek herbatniki, cukrowa posypka do dekoracji ;-)
Sposób przygotowania:
1

Standardową dużą blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, następnie w rondelku gotujemy dwie szklanki mleka z cukrem zwykłym oraz waniliowym - tak do rozpuszczenia cukrów - studzimy. W tym czasie układamy na blaszce herbatniki, następnie smarujemy masą kajmakową ( masę wykładamy łyżką zanurzoną w ciepłej wodzie w kilku punktach na ciastkach i rozsmarowujemy ) Na masę układamy znowu kolejną warstwę herbatników - potem można je delikatnie docisnąć. Do misy wkładamy dwie kostki masła ( ja zawsze wyciągam je na noc aby było mięciutkie ) i ucieramy na biały puch ( tu się przyda Pan Mikser ) Potem niewielkim strumieniem wlewamy wystudzone mleko zwykłe z cukrami - stale ucierając. Gdy składniki się połączą powoli wsypujemy mleko w proszku. Ucieramy. Gotowy krem wykładamy jako trzecia warstwa na ciasto i przykrywamy herbatnikami.

2

Do rondelka wlewamy śmietankę i dodajemy dwie połamane na dowolne kawałki czekolady. Zapalamy średni gaz i energicznie mieszamy ( u mnie drewnianą łyżką, nie wiem czy to ma jakieś znaczenie, mi po prostu wygodniej ) do czasu zagotowania i zgęstnienia polewy. Gotową - studzimy i wylewamy na ciasto. U mnie to studzenie wygląda tak, że polewa jest lekko ciepła. Następnie dekorujemy wg. uznania. Na zdjęciu pokruszyłam na piasek herbatniki, które mi zostały ale można też posypać płatkami migdałowymi czy wiórkami kokosowymi. Pokruszone orzeszki też będą pasowały. Smacznego