Smaker

Klasyczny tort orzechowy

24.06.2022 Odsłon: 4032
5.0 (4 oceny)
Klasyczny tort orzechowy
>60 min
5-6 os.
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie

Tort orzechowy to niewątpliwie klasyka wśród tortów. Pyszna masa śmietankowa a w niej cukierki Michałki to rewelacyjne połączenie. Polecam wypróbować.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kremem grysikowym
joagula
joagula
Ciasta

Ciasto z kremem grysikowym

Ciasta Ciasto z kremem grysikowym

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu.

Odsłon: 43142

>60 min
64
Wiosenna botwinka
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 3057

30 min
11
Ciasto na Dzień Matki
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 24058

60 min
52
Sałatka z sałaty lodowej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałaty lodowej.

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej.

Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...

Odsłon: 2282

30 min
6
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1377

30 min
30
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Przetwory Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...

Odsłon: 13992

60 min
23
Ciasta
Klasyczny tort orzechowy
Klasyczny tort orzechowy
Autor:
MojeDomoweJedzenie
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • BISZKOPT ORZECHOWY:
  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • Pół szklanki mąki tortowej
  • 1/3szklanki mąki ziemniaczanej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • szklanka drobno zmielonych orzechów
  • 5 łyżek wody
  • 1czubata łyżka kakao
  • 1 op cukru wanilinowego
  • BISZKOPT JASNY
  • 3 jajka
  • Pół szklanki cukru
  • 1/3 szklanki mąki tortowej
  • 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżeczki wody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 cukier wanilinowy
  • 500g marscapone
  • 150ml śmietanki 30%
  • 250g cukierków Michałków
  • 3 łyżki cukru pudru
  • ok 6 łyżek wody/ 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 2 łyżki wódki
Sposób przygotowania:
1

Z białek ubijamy pianę na sztywno a pod koniec delikatnie, stopniowo wsypujemy cukier. Po bardzo dobrym ubiciu dodajemy żółtka również stopniowo oraz wodę. Wszystkie suche składniki ze sobą łączymy. Za pomocą drewnianej łyżki delikatnie, stopniowo wsypujemy resztę składników i mieszamy. Dodajemy również orzechy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni do suchego patyczka (ok.30 minut). Gdy biszkopt całkowicie się schłodzi przecinamy na pół. Biszkopt jasny pieczemy na takich samych zasadach jak orzechowy. Tu czas pieczenia może być niego mniejszy. Mocno schłodzoną śmietankę dobrze ubijam i dodaje do niej serek marscapone (nie ubijam zbyt długo). Cukierki Michałki ścieram na tarce o grubych oczkach a kawę rozpuszczalną łączę z gorącą wod po czym chłodzę. Cukierki i kawę dodaję do masy, mieszam i wlewam wódkę. PRZEŁOŻENIE: Biszkopt orzechowy Masa Biszkopt jasny Masa Biszkopt orzechowy