Smaker

Klasyczny tort orzechowy

24.06.2022 Odsłon: 4027
5.0 (4 oceny)
Klasyczny tort orzechowy
>60 min
5-6 os.
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie

Tort orzechowy to niewątpliwie klasyka wśród tortów. Pyszna masa śmietankowa a w niej cukierki Michałki to rewelacyjne połączenie. Polecam wypróbować.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Mocno zielone, szpinakowe naleśniki wypełnione farszem z białego sera, suszon...

Odsłon: 19672

30 min
49
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3639

>60 min
20
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 11235

15 min
44
Ziemniaki gniecione z brukwią
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ziemniaki gniecione z brukwią

Dodatki Ziemniaki gniecione z brukwią

Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...

Odsłon: 314

15 min
7
Topiony ser pleśniowy z bagietką
smaker
smaker
Przekąski

Topiony ser pleśniowy z bagietką

Przekąski Topiony ser pleśniowy z bagietką

Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...

Odsłon: 819

15 min
2
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 8337

30 min
15
Ciasta
Klasyczny tort orzechowy
Klasyczny tort orzechowy
Autor:
MojeDomoweJedzenie
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • BISZKOPT ORZECHOWY:
  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • Pół szklanki mąki tortowej
  • 1/3szklanki mąki ziemniaczanej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • szklanka drobno zmielonych orzechów
  • 5 łyżek wody
  • 1czubata łyżka kakao
  • 1 op cukru wanilinowego
  • BISZKOPT JASNY
  • 3 jajka
  • Pół szklanki cukru
  • 1/3 szklanki mąki tortowej
  • 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżeczki wody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 cukier wanilinowy
  • 500g marscapone
  • 150ml śmietanki 30%
  • 250g cukierków Michałków
  • 3 łyżki cukru pudru
  • ok 6 łyżek wody/ 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 2 łyżki wódki
Sposób przygotowania:
1

Z białek ubijamy pianę na sztywno a pod koniec delikatnie, stopniowo wsypujemy cukier. Po bardzo dobrym ubiciu dodajemy żółtka również stopniowo oraz wodę. Wszystkie suche składniki ze sobą łączymy. Za pomocą drewnianej łyżki delikatnie, stopniowo wsypujemy resztę składników i mieszamy. Dodajemy również orzechy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni do suchego patyczka (ok.30 minut). Gdy biszkopt całkowicie się schłodzi przecinamy na pół. Biszkopt jasny pieczemy na takich samych zasadach jak orzechowy. Tu czas pieczenia może być niego mniejszy. Mocno schłodzoną śmietankę dobrze ubijam i dodaje do niej serek marscapone (nie ubijam zbyt długo). Cukierki Michałki ścieram na tarce o grubych oczkach a kawę rozpuszczalną łączę z gorącą wod po czym chłodzę. Cukierki i kawę dodaję do masy, mieszam i wlewam wódkę. PRZEŁOŻENIE: Biszkopt orzechowy Masa Biszkopt jasny Masa Biszkopt orzechowy