Smaker
Sezon na bób

Klasyczny tort orzechowy

24.06.2022 Odsłon: 4040
5.0 (4 oceny)
Klasyczny tort orzechowy
>60 min
5-6 os.
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie

Tort orzechowy to niewątpliwie klasyka wśród tortów. Pyszna masa śmietankowa a w niej cukierki Michałki to rewelacyjne połączenie. Polecam wypróbować.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kugel.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kugel.

Dania główne Kugel.

Proste i smaczne danie ziemniaczane. Starte ziemniaki zapiekane na boczku w p...

Odsłon: 627

30 min
3
Jajeczna pasta z makrelą wędzoną.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Jajeczna pasta z makrelą wędzoną.

Dodatki Jajeczna pasta z makrelą wędzoną.

Pyszna pasta do chleba. Pasta z jajek , makreli wędzonej i kilku innych skład...

Odsłon: 44

15 min
3
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2259

30 min
12
Bagietki na kolację
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 7143

30 min
20
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4661

>60 min
38
Młoda kapusta z łazankami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młoda kapusta z łazankami

Dania główne Młoda kapusta z łazankami

Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...

Odsłon: 2100

15 min
9
Ciasta
Klasyczny tort orzechowy
Klasyczny tort orzechowy
Autor:
MojeDomoweJedzenie
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • BISZKOPT ORZECHOWY:
  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • Pół szklanki mąki tortowej
  • 1/3szklanki mąki ziemniaczanej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • szklanka drobno zmielonych orzechów
  • 5 łyżek wody
  • 1czubata łyżka kakao
  • 1 op cukru wanilinowego
  • BISZKOPT JASNY
  • 3 jajka
  • Pół szklanki cukru
  • 1/3 szklanki mąki tortowej
  • 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżeczki wody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 cukier wanilinowy
  • 500g marscapone
  • 150ml śmietanki 30%
  • 250g cukierków Michałków
  • 3 łyżki cukru pudru
  • ok 6 łyżek wody/ 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 2 łyżki wódki
Sposób przygotowania:
1

Z białek ubijamy pianę na sztywno a pod koniec delikatnie, stopniowo wsypujemy cukier. Po bardzo dobrym ubiciu dodajemy żółtka również stopniowo oraz wodę. Wszystkie suche składniki ze sobą łączymy. Za pomocą drewnianej łyżki delikatnie, stopniowo wsypujemy resztę składników i mieszamy. Dodajemy również orzechy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni do suchego patyczka (ok.30 minut). Gdy biszkopt całkowicie się schłodzi przecinamy na pół. Biszkopt jasny pieczemy na takich samych zasadach jak orzechowy. Tu czas pieczenia może być niego mniejszy. Mocno schłodzoną śmietankę dobrze ubijam i dodaje do niej serek marscapone (nie ubijam zbyt długo). Cukierki Michałki ścieram na tarce o grubych oczkach a kawę rozpuszczalną łączę z gorącą wod po czym chłodzę. Cukierki i kawę dodaję do masy, mieszam i wlewam wódkę. PRZEŁOŻENIE: Biszkopt orzechowy Masa Biszkopt jasny Masa Biszkopt orzechowy