Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort orzechowy to niewątpliwie klasyka wśród tortów. Pyszna masa śmietankowa a w niej cukierki Michałki to rewelacyjne połączenie. Polecam wypróbować.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80432
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 4013
14
48
17
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80432
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 4013
14
48
17
REKLAMA
Ciasta
Klasyczny tort orzechowy
MojeDomoweJedzenie
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- BISZKOPT ORZECHOWY:
- 5 jajek
- 1 szklanka cukru
- Pół szklanki mąki tortowej
- 1/3szklanki mąki ziemniaczanej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- szklanka drobno zmielonych orzechów
- 5 łyżek wody
- 1czubata łyżka kakao
- 1 op cukru wanilinowego
- BISZKOPT JASNY
- 3 jajka
- Pół szklanki cukru
- 1/3 szklanki mąki tortowej
- 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżeczki wody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 cukier wanilinowy
- 500g marscapone
- 150ml śmietanki 30%
- 250g cukierków Michałków
- 3 łyżki cukru pudru
- ok 6 łyżek wody/ 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki wódki
Sposób przygotowania:
1
Z białek ubijamy pianę na sztywno a pod koniec delikatnie, stopniowo wsypujemy cukier. Po bardzo dobrym ubiciu dodajemy żółtka również stopniowo oraz wodę. Wszystkie suche składniki ze sobą łączymy. Za pomocą drewnianej łyżki delikatnie, stopniowo wsypujemy resztę składników i mieszamy. Dodajemy również orzechy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni do suchego patyczka (ok.30 minut). Gdy biszkopt całkowicie się schłodzi przecinamy na pół. Biszkopt jasny pieczemy na takich samych zasadach jak orzechowy. Tu czas pieczenia może być niego mniejszy. Mocno schłodzoną śmietankę dobrze ubijam i dodaje do niej serek marscapone (nie ubijam zbyt długo). Cukierki Michałki ścieram na tarce o grubych oczkach a kawę rozpuszczalną łączę z gorącą wod po czym chłodzę. Cukierki i kawę dodaję do masy, mieszam i wlewam wódkę. PRZEŁOŻENIE: Biszkopt orzechowy Masa Biszkopt jasny Masa Biszkopt orzechowy