Smaker

Kokosanki bez cukru

03.02.2025 Odsłon: 392
5.0 (2 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Chcesz zaszaleć w kuchni i zaskoczyć swoich bliskich pysznymi, zdrowymi słodkościami? Przepis na ciasteczka kokosowe bez cukru to idealne rozwiązanie dla każdego miłośnika zdrowej kuchni. Te pyszne ciasteczka są łatwe do przygotowania, a jednocześnie bogate w smak dzięki wiórkom kokosowym. Dzięki wykorzystaniu erytrytolu, są słodkie, ale bez zbędnych kalorii i cukru. Sprawdź, jak zrobić te proste i szybkie ciasteczka, które z pewnością staną się hitem każdej domowej imprezy!

Potrzebne przybory kuchenne

blacha do pieczenia, miska, mikser

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5663

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 953

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 247

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 36009

30 min
37
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 107

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 132

60 min
4
Desery
Kokosanki bez cukru
Autor:
SmakowiteDania
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 białek
  • szczypta soli
  • 2-3 łyżki erytrytolu ( w zależności od preferencji słodkości )
  • 2 łyżki budyniu waniliowego ( proszek)
  • 200 g wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
1

Do miski przekładamy oddzielone od żółtek białka, dodajemy szczyptę soli i całość ubijamy na sztywną pianę ( ale nie za sztywną ) następnie małymi porcjami wsypujemy erytrytol i wszystko dalej ubijamy, aż słodzik się rozpuści. Pod koniec miksowania do ubitej piany dodajemy budyń w proszku i całość razem łączymy. Następnie do masy dodajemy wiórki kokosowe i wszystko delikatnie mieszamy łyżką.

2

Na wyłożoną papierem do pieczenia formę nakładamy łyżką niewielkie porcje masy i formujemy ciastka nadając im pożądany kształt, pamiętając o zachowaniu odstępów.

3

Ciasteczka pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp 180° około 20 minut. Upieczone ciastka pozostawiamy w piekarniku aż lekko wystygną, po czym przekładamy je na kratkę do pieczenia.