Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zwykłe kokosanki ale z dodatkiem wiśni w środku:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 3
1
3
46
Przekąski
Racuchy z serkiem wiejskim
Delikatne, puszyste racuszki z serkiem wiejskim i kawałkami banana. Są miękki...
Odsłon: 52
3
208
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 3
1
3
46
Przekąski
Racuchy z serkiem wiejskim
Delikatne, puszyste racuszki z serkiem wiejskim i kawałkami banana. Są miękki...
Odsłon: 52
3
208
REKLAMA
Desery
Kokosanki z wisienką
Maudie
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- białka, 2
- wiórki kokosowe, 200 g
- masło, 50 g
- cukier, ok 3/4 szklanki (lub mniej gdy nie chcemy zbyt słodkich)
- mąka ziemniaczana, 2 łyżeczki
- wiśnie wydrylowane, parę
Sposób przygotowania:
1
Rozpuścić masło,następnie dodać cukier i mieszać aż zacznie się rozpuszczać.Wsypać kokos i zamieszać (masa ma być bardzo gęsta).Masę wystudzić.Z białek ubić sztywną pianę,a gdy już będzie ubita dodać mąkę ziemniaczaną,zamieszać łyżką.Do ubitej piany dodać masę kokosową i dokładnie wymieszać.
2
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.Nabrać na łyżkę masę kokosową,nałożyć na papier i uformować palcami.W środek każdej włożyć po jednej wisience.(Ja swoje kokosanki zrobiłam lekko płaskie ale zależy to od upodobania).Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 st i piec ok 15-25 min (zależy od wielkości kokosanek) Po upieczeniu zanim zdejmie się z blachy trzeba dać kokosankom wystygnąć:)