Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kokos i truskawki to bardzo zgrany duet :) Połączenie to w formie pysznego jaglanego budyniu z domową frużeliną truskawkową stanowi pyszny i zdrowy deser, który możecie zaserwować na wiosenne spotkanie w ogrodzie czy weekendową słodkość dla dzieciaków. Będzie pysznie :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 349
4
5
1
1
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 1629
11
Przepis dnia
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 349
4
5
1
1
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 1629
11
Przepis dnia
6
REKLAMA
Desery
Kokosowy budyń jaglany z frużeliną truskawkową
Ola1984
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Kokosowy budyń jaglany:
- 100 g kaszy jaglanej
- 250 ml mleka kokosowego
- 250 ml mleka
- 1 1/2 łyżki cukru lub erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Frużelina truskawkowa:
- 250 g truskawek
- 1/2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka cukru lub erytrytolu
- 1 łyżka wody
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Dodatkowo:
- 3 łyżki kokosa w kawałkach
Sposób przygotowania:
1
Kaszę jaglaną przepłukać na sicie pod bieżącą wodą do czasu, aż woda z płukania będzie całkowicie czysta. Kaszę przełożyć do rondla, dodać mleko kokosowe i mleko oraz cukier. Gotować na bardzo małym ogniu, pod przykryciem, przez około 15 minut, aż kasza wchłonie całe mleko i całość zgęstnieje. Ciepłą kaszę zmiksować dokładnie blenderem na gładką konsystencję budyniu. Wystudzić.
2
Truskawki umyć, usunąć szypułki i pokroić w kostkę. Przełożyć do rondelka, dodać sok z cytryny i cukier. Gotować na małym gazie, aż truskawki puszczą sok i lekko się rozpadną. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z wodą. Wlać do truskawek i wymieszać. Podgrzać chwilę mieszając, aż frużelina zgęstnieje. Wystudzić. Do szklanek przełożyć budyń. Na budyń dać frużelinę. Posypać kawałkami kokosa. Podawać od razu po przygotowaniu lub po wcześniejszym schłodzeniu.