Smaker
Ewa Gotuje

Kolorowa babka galaretkowo - serowa z owocami

21.06.2022 Odsłon: 974
5.0 (5 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

Kolorowa babka galaretkowo - serowa z owocami
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Moja dzisiejsza babka została wymyślona na poczekaniu, myśląc co przygotowac na niedzielne popołudnie wymyśliłam oto taką babkę. Kolorowa o różnych smakach i z pysznymi sezonowymi owocami.

Potrzebne przybory kuchenne

foremka na babkę , miseczki na galaretki , garnek do zagotowania wody,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik na zimno
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik na zimno

Desery Sernik na zimno

Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...

Odsłon: 544

30 min
1
Mazurek Wielkanocny
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek Wielkanocny

Desery Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...

Odsłon: 5967

>60 min
8
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek KNOPPERS

Desery Mazurek KNOPPERS

Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanoc...

Odsłon: 1548

30 min
1
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 7590

>60 min
13
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 7506

15 min
25
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 22938

15 min
45
Desery
Kolorowa babka galaretkowo - serowa z owocami
Kolorowa babka galaretkowo - serowa z owocami
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • galaretki 3 kolory,
  • serek truskawkowy Danio 200 g,
  • żelatyna spożywcza 1 łyżeczka z górką,
  • truskawki,
  • mandarynki 2,
  • malon 1/4 szt,
Sposób przygotowania:
1

Babka w całości po wyjęciu z foremki.

2

Każdą galaretkę rozpuszczamy w około 350 - 400 ml . gorącej wody. Foremkę na babkę delikatnie natłuszczamy olejem, po czym na dno układamy oczyszczone ze szypułek , umyte i osuszone truskawki. Truskawki zalewamy wystudzoną czerwoną galaretką, wkładamy do lodówki do stężenia.

3

W między czasie przygotowujemy masę serową; Żelatyne rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody , nastepnie łączymy z serkiem danio.

4

Na stężoną galaretkę rozprowadzamy masę serową i ponownie wkładamy do lodówki do stężenia.

5

Mandarynki obieramy ze skóry i dzielimy na cząstki.

6

Na stężoną masę serową układamy cząstki mandarynek i zalewamy rozpuszczoną wcześniej wystudzoną , zimną galaretką pomarańczową, ponownie wkładamy do loówki do stężenia.

7

No i ostatnia warstwa na stężoną pomarańczową galaretkę układamy pokrojony w kostkę melon.

8

Melon zalewamy już ostatnią przygotowaną wcześniej zieloną galaretką.

9

Całość wkładamy do lodówki na całą noc. Po wyjęciu z lodówki foremkę zanużamy na chwilkę do połowy w gorącej wodzie i wyjmujemy babke na półmisek, dekorujemy i kroimy na części.

10

Rada; Babkę czyli foremkę zewnątrz możemy ogrzać suszarką też fajnie się wyjmnie.)