Do góry

Desery Przepis na:

Kolorowe suszone jabłka do dekoracji

Kolorowe suszone jabłka do dekoracji

Autor:

Przepisów i artykułów: 774 Ocena: 15082

Dodano:

Odsłon: 259

Sposób na przybranie ciast, babeczek i deserów.

Składniki

  • kilka mniejszych twarsych jabłek
  • Syrop : 2 części wody 1 część cukru
  • szczypta niebieskiego barwnika
> 6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Kolorowe suszone jabłka do dekoracji

Przygotowanie

  1. Suszenie jabłek.
    Jabłka kroimy na pół starając się nie przeciąć ogonka.
    Następnie kroimy jak najcieńsze plasterki.
    Gotujemy wodę z cukrem , dodajemy barwnik. Im więcej barwnika tym bardziej intensywny kolor i mniejszy efekt przezroczystości.
    Plastry jabłek wrzucamy do gotującego się syropu, zmniejszamy ogień na średni i gotujemy ok. 10-15 minut.
    Następnie wyłączmy palnik i zostawiamy jabłka w syropie na 1-2 godziny, albo na całą noc.

    Jabłka osuszamy ręcznikiem papierowym, przekładamy na blachę wyłożoną silikonową matą.
    Jabłka suszymy ok. 2 godziny w piekarniku nagrzanym do 75 C.
    Po wystudzeniu brzegi możemy pomalować złotym barwnikiem lub pisakiem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń