Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotka kokosowa to jedne z tych ciasto które pojawią się u mnie na stole świątecznym Jest pyszna delikatna i smakuje prawie każdemu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Mikser, miska,firma do pieczenia o wymiarach 35 na 25 ,szklanka,sitko
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39596
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44003
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163034
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39596
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44003
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163034
237
REKLAMA
Desery
Kostka kokosowa
agnieszka_gotuje_
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt
- 6 dużych jajek
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 4 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- Szczypta soli
- Łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki wody
- Dodatkowo
- 2 czekolady mlecznej po 100 g
- 6 łyżek mleka lub śmietanki
- Worki kokosowe
Sposób przygotowania:
1
Zaczynam od upieczenia biszkoptu. Jajka -bialka oddzielić od żółtek. Do białek dosypuje szczyptę soli i zaczynam ubijać białka na sztywno ,dosypując cukier. Do ubitych białek dodaję po jednym żółtku,miksując cały czas. Na sam koniec dodaje przesianą , mąkę,mąkę ziemniaczaną,proszek do pieczenia i wode. Wszystko miksuję na najniższym obrotach miksera. Można wymieszać łopatka. Masę przelewam do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piekę w rozgrzanym piekarniku grzałka góra dół temperatura 180 stopni 40 minut. Do suchego patyczka.
2
Zimny biszkopt kroje na równą kostkę. W kąpieli wodnej rozpuszczam czekoladę z mlekiem. W jednej miseczek umieszczam rozpuszczoną czekoladę a w drugiej widoki kokosowe. Każdy bok kostki zanurzam w czekoladzie a następnie w wiórkach kolorowych. Na wierzch kostki polewam resztę czekolady i posypuję wiórkami. I tak mamy pyszne i delikatne ciasto