Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kotlety z kalafiora"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 656
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 92
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2695
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 656
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 92
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2695
Składniki
Kalafior oczyść, potem ugotuj w osolonej wodzie. Odsącz, ostudź. Rozdrobnij widelcem albo zmiel w maszynce. Cebulę obierz, drobno posiekaj i podsmaż na maśle ze szczyptą soli. Ostudź. Posiekaj koperek.
Do kalafiora wbij jajka. Wsyp koperek, cebulę, czosnek. Wymieszaj . Przypraw solą, pieprzem, ziołami. Jeśli masa jest za rzadka, wsyp bułkę tartą lub kaszę manną. 3Uformuj kotleciki. Obtocz je w płatkach owsianych i usmaż. Podaj gorące z zimnym sosem jogurtowym.
Usmażone kotlety możesz także ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Na każdym połóż odrobinę czosnku. Posyp startym żółtym serem. Wstaw do piekarnika. Zapiekaj, aż ser się stopi.Źródło: Bella Relaks