Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Krajanka jabłkowa z ajerkoniakiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 15
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3432
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 97
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 834
13
9
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 15
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3432
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 97
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 834
13
9
REKLAMA
Desery
Krajanka jabłkowa z ajerkoniakiem
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2
- 5 kg jabłek
- 26
- 5 dag cukru
- 25 l soku jabłkowego
- 300 ml ajerkoniaku
- 6 dag mąki ziemniaczanej
- 25 dag mąki pszennej
- 1 czubata łyżeczka
- proszku do pieczenia
- 3 torebki cukru wanilinowego 1 jajko 10 dag masła 80 dag śmietany kremówki 3 op. zagęstnika do śmietany 2
- 5 dag polewy czekoladowej (mlecznej)
- szczypta soli
- ok. 75 ml ajerkoniaku
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obrać, pokroić na cząstki, skropić cytryną, posypać 15 dag cukru, dusić 5 minut pod przykryciem. Ajerkoniak wymieszać z mąką ziemniaczaną. Wlać do jabłek. Mieszając, zagotować. Odstawić do wystudzenia.
2
Mąkę pszenną przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać do niej 10 dag cukru, 1 cukier wanilinowy, sól, jajko i pokrojone w kawałki masło. Posiekać, szybko zagnieść ciasto. Blachę (30x36 cm) wyłożyć pergaminem. Spód wylepić ciastem, gęsto ponakłuwać widelcem. Rozsmarować na nim masę jabłkową. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piec 40 minut (pod koniec przykryć ciasto pergaminem, by wierzch zbyt się nie przyrumienił).
3
Śmietanę wymieszać z zagęstnikiem, resztą cukru i pozostałymi 2 torebkami cukru wanilinowego. Ubić na sztywno.
4
Wystudzone ciasto posmarować bitą śmietaną. Udekorować paseczkami stopionej polewy czekoladowej oraz ajerkoniakiem.
5
Czas przygotowania: około 120 minutŹródło: Życie na gorąco