Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krem zrobiony z czekolady i orzechów laskowych. Coś co umili nam jesienne wieczory :) Świetny do pieczywa, naleśników, ale także jako nadzienie do rogalików i drożdżówek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3657
11
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 620
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3793
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 359
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 658
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3657
11
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 620
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3793
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 359
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 658
4
REKLAMA
Desery
Krem czekoladowo orzechowy (domowa nutella)
Agusiowesmakolyki
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 150 g. orzechów laskowych (obranych)
- 100 g. czekolady mlecznej
- 100 g. czekolady gorzkiej
- 150 ml. mleka skondensowanego niesłodzonego
- 50 ml. oleju
Sposób przygotowania:
1
Kupiłam orzechy prażone i obrane z brązowej skórki, ale jeśli macie ze skórką, to trzeba się jej pozbyć. Orzechy wysypać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni na 5-7 minut. Trzeba pilnować czasu, bo jeśli będą w piekarniku za długo, to zrobią się brązowe i gorzkie. Po wyciągnięciu z piekarnika orzechy wysypać na ściereczkę, a następnie zwinąć ścierkę na kształt sakiewki i pocierać. Skórka się złuszczy i zostaną czyste orzechy. Tak przygotowane orzechy zmielić. Ja zrobiłam to robotem. Można to zrobić w młynku do kawy, lub w blenderze o dużej mocy. Po zmieleniu orzechy powinny być mokre, oleiste.
2
W rondelku podgrzać mleko, dodać olej i połamaną na kawałki czekoladę. Kiedy mleko będzie ciepłe, wyłączyć gaz i mieszać, aż czekolada się rozpuści. Masę czekoladową dodać do zmielonych orzechów.
3
Wszystko razem zmiksować na jednolitą masę. Gotowy krem przełożyć do wyparzonego słoika.