Kremówka Kokosowa.

Przygotowanie

1. 

   CIASTO
   
   Składniki:
   - Margaryna - 1/2 kostki
   - Cukier kryształ - 1/2 szklanki
   - Mąka pszenna - 2 szklanki
   - Żółtka - 4 szt
   - Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
   
   Sposób przygotowania:
   Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z margaryną, dodać żółtka utarte z cukrem i zarobić ciasto.
   

2. 

   MASA
   
   Składniki:
   - Mleko - 1 l
   - Budyń śmietankowy lub waniliowy - 3 szt
   - Cukier kryształ - 2 łyżki
   
   Sposób przygotowania:
   W pół szklanki mleka rozmieszać budyń z cukrem.
   Resztę mleka zagotować. Na gotujące się mleko wlać rozmieszany budyń i chwilę gotować.

3. 

   MASA KOKOSOWA
   
   Składniki:
   - Wiórki kokosowe - 200 g
   - Cukier kryształ - 1/2 szklanki
   - Jajka - 2 szt
   -Margaryna - 1/2kostki
   
   Sposób przygotowania:
   Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, żółtka, kokos i rozpuszczoną wystudzoną margarynę.

4. 

   Na blaszce (30X25 cm) rozłożyć ciasto, na ciasto wyłożyć ciepły budyń, na budyń masę kokosową.
   Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 180 stopni przez około 45-50 minut.