Smaker
Sezon na bób

krucha szarlotka z budyniem

01.12.2012 Odsłon: 18909
5.0 (22 oceny)
krucha szarlotka z budyniem
60 min
>6 os.
tolerancja
tolerancja

Ciasto jest pychota najlepiej smakuje następnego dnia po upieczeniu

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 95

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 277

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1405

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10397

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2309

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 60

15 min
2
Ciasta
krucha szarlotka z budyniem
krucha szarlotka z budyniem
Autor:
tolerancja
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto :mąka tortowa, 75 dkg
  • masło, 30 dkg
  • jajka, 2 całe i 2 żółtka
  • proszek do pieczenia, 2 łyzeczki
  • cukier puder, półtorej szklanki
  • Masa jabłkowa : jabłka, 2 kg
  • cynamon, 1 płaska łyzeczka
  • cukier kryształ, 0,5 szklanki
  • budyń waniliowy lub smietankowy, 2 szt
  • mleko, 4 i1/2 szklanki
  • cukier puder do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

ciasto: mąkę przesiac dodac masło starte na tarku , cukier , jajka i żółtka , proszek do pieczenia zarobic miękkie ciasto podzielic na 2 części i położyc do lodówki na ok 1 godz.

2

jabłka usmażyc z cynamonem i cukrem (można dodac pod koniec smażenia cukier waniliowy będą smaczniejsze) gdy gotowe odstawic do wystygnięcia

3

1 budyń jest na 3 szkl mleka ( dwa 6) proporcja jest zmniejszona na 4 i pół szkl ze względu na to że musi miec trochę gęstrzą konsystencję.Budyn ugotowac tak jak pisze na opakowaniu( pamietajac o zmniejszeniu ilości mleka)

4

Ciasto wyjąc z lodówki rozwałkowac 1 częśc wyłozyc na dużą blachę posmarowaną wczesniej tłuszczem i wyłozoną papierem do pieczenia.Na to dajemy usmażone jabłka , nastepnie ciepły bubyń i na koniec drugą połowę ciasta.ja odkroiłam troszkę ciasta z drugiej połowy i uformowałam wałki dla lepszego wygladu.placek do rozgrzanegona 190 stopni piekarnika na ok 1 godz.Najlepiej smakuje następnego dnia.