Smaker

Krucha tarta a la "ciasto Milionera"

15.01.2014 Odsłon: 2517
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
MP3-ka
MP3-ka

Krucha kakaowa tarta, z kajmakiem, orzechami i czekoladą..

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2616

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21462

60 min
15
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 105877

60 min
113
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 3135

30 min
7
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 2048

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5926

60 min
9
Ciasta
Krucha tarta a la "ciasto Milionera"
Autor:
MP3-ka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 szklanka mąki, 1/2 szklanki cukru pudru,
  • 70g margaryny, 2 łyżki kakao,
  • 1 jajko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • dodatkowo: 400g masy kajmakowej,
  • 2 x 100g czekolady - gorzka i mleczna, 100g orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiewamy, dodajemy do niej kakao, puder i proszek - mieszamy. Następnie dodajemy pokrojoną w kawałki margarynę i jajko - zagniatamy ciasto. Kule ciasta owijamy folią i wkładamy na 30 minut do lodówki. Ciasto posypujemy mąką i wałkujemy na cienkie. Formę do tarty delikatnie natłuszczamy. Ciasto nawijamy na wałek, następnie rozwijamy je na foremce. Dociskamy do dna i boków, pozbywamy się nadmiaru ciasta. Tartę nakłuwamy widelcem, przykrywamy folią aluminiową i posypujemy ryżem - żeby nie urosło. Pieczemy ok 15 minut w temperaturze 180stopni, po tym czasie zdejmujemy folię, i pieczemy jeszcze jakieś 10 minut. Gdy tarta ostygnie, nakładamy na nią masę kajmakową i równomiernie rozprowadzamy. Czekolady łamiemy na kawałki i podgrzewamy w kąpieli wodnej. Dodajemy masło - cały czas mieszamy by się nie przypaliła! Orzechy drobno siekamy lub rozgniatamy tłuczkiem i wysypujemy je na kajmak. Następnie wylewamy czekoladę - łyżeczką wyrównujemy, by cała warstwa była zakryta. Tartę wkładamy do lodówki. Można ozdobić bitą śmietaną, czekoladowymi dekoracjami, orzechami.