Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Kruche babeczki z karmelem
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 4569 06.03.2018

Kruche babeczki z karmelem

do 60 min
60 min
5-6 osób
5-6 os.
Dolcevita-in-my-kitchen
Dolcevita-in-my-kitchen

Przepyszne, kruche babeczki z nadzieniem karmelowym i orzechem włoskim.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Składniki na ciasto zagnieść i odstawić na godzinę do lodówki. Następnie rozwałkować i ciastem wykleić małe foremki. Dzisiaj użyłam zwykłej foremki do muffinek. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni około 20 minut.

2

Orzechy włoskie uprażyć na patelni: orzechy wkładam na teflonową patelnię i podwyższam temperaturę i mieszając piekę, aż skórka zacznie pękać. Uważajcie, żeby nie przypalić. Orzechy wykładam na papier do pieczenia i chwilę chłodzę.

3

Wymieszać około 5 łyżek mleka ze skrobią ziemniaczaną. Trzeba zrobić to dość dokładnie, żeby uniknąć grudek. Mleko powinno być zimne. Do garnka o dość grubym dnie wsypać cukier ( 2 łyżki z czubem :-)) i wlać łyżeczkę wody. Zostawiamy, aby cukier się skarmelizowal. Nie mieszamy, tylko czekamy, aż cukier nabierze złocistej barwy. Wtedy dodajemy masło i mieszamy, dolewamy mleko. Mieszamy, aż karmel całkowicie rozpuści się w mleku. Dodajemy skrobię rozmieszaną w mleku i już nie gotujemy.

4

Kruche babeczki napelniamy nadzieniem karmelowym, w środek kładziemy połówkę orzecha włoskiego.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

czym nadziać kruche babeczki

kedute
kedute
Desery

Kruche babeczki z kremem budyniowym

Desery Kruche babeczki z kremem budyniowym

Pyszne!!!

  • Kremy
  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 19218

> 60 min >60 min
21
izaa_a
izaa_a
Desery

kruche babeczki do koszyczka...

Desery kruche babeczki do koszyczka...

kruchutkie babeczki do koszyczka z podanych składników wychodzi około 10 sztu...

  • Nabiał

Odsłon: 359

do 15 min 15 min
9
smaki-katriny
smaki-katriny
Desery

Kruche babeczki z kremem i truskawkami

Desery Kruche babeczki z kremem i truskawkami

sezon na truskawki zaczął się na dobre, dlatego dziś zapraszam na pyszne i pr...

  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 3618

do 60 min 60 min
10

czym napełnić kruche babeczki

Przepis dnia

Jolusia
Jolusia
Desery

Kruche babeczki z budyniem

Desery Kruche babeczki z budyniem

Babeczki rozpływają się w ustach, takie kruchutkie...

  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 2320

> 60 min >60 min
25
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Desery

Kruche babeczki z kremem budyniowym i truskawkami

Desery Kruche babeczki z kremem budyniowym i truskawkami

Sezon truskawkowy w pełni. Dziś przedstawiam Wam przepis na małe, śliczne bab...

  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 612

do 60 min 60 min
6
Bobra
Bobra
Desery

Kruche babeczki

Desery Kruche babeczki

Kruche babeczki ucieszą każdego łasucha. A jeśli są z kremem i owocami przyje...

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Kurczak

Odsłon: 7302

do 60 min 60 min
9

babeczki z mascarpone i karmelem

anetas197601
anetas197601
Przekąski

łososiowe babeczki

Przekąski łososiowe babeczki

z podanej porcji wyszło mi 5 babeczek

  • Warzywa
  • Owoce
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 4131

do 15 min 15 min
23
KuchniauPoli
KuchniauPoli
Desery

Karmel solony

Desery Karmel solony

Idealny dodatek do wielu deserów, lodów i popcornu. Solony karmel jest eksplo...

  • Amerykańska
  • Kremy
  • Makaron
  • Nabiał
  • Makarony

Odsłon: 10014

do 30 min 30 min
29
nikola2005
nikola2005
Desery

Mufinki z mascarpone

Desery Mufinki z mascarpone

Te mufinki zawsze wychodzą, mega szybkie do zrobienia. Doskonałe również w in...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 2787

do 30 min 30 min
11

kruche ciasteczka z karmelem

kasia-p
kasia-p
Desery

Kruche ciasteczka

Desery Kruche ciasteczka

Ciasteczka równie dobrze smakują bez czekolady.

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 503

do 30 min 30 min
121
Ogrodowa
Ogrodowa
Desery

Kruche ciasteczka

Desery Kruche ciasteczka

Pyszne ciasteczka do kawki

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 2301

do 30 min 30 min
7
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Kruche, pomarańczowe ciasteczka

Desery Kruche, pomarańczowe ciasteczka

Kruche ciasteczka z nutką pomarańczy.

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Do pracy
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Nabiał
  • Ciastka

Odsłon: 451

do 60 min 60 min
1

ania starmach babeczki kruche

kedute
kedute
Desery

Kruche babeczki z kremem budyniowym

Desery Kruche babeczki z kremem budyniowym

Pyszne!!!

  • Kremy
  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 19218

> 60 min >60 min
21
anna-martyka-3
anna-martyka-3
Desery

Kruche babeczki z białym serkiem ;)

Desery Kruche babeczki z białym serkiem ;)

Smaczniutkie i proste do zrobienia

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Owsianki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 5324

do 30 min 30 min
6
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Desery

Kruche babeczki z kremem budyniowym i truskawkami

Desery Kruche babeczki z kremem budyniowym i truskawkami

Sezon truskawkowy w pełni. Dziś przedstawiam Wam przepis na małe, śliczne bab...

  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 612

do 60 min 60 min
6

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

KarinaT1
KarinaT1
Śniadania

Jajecznica na grzankach

Śniadania Jajecznica na grzankach

Idealna jajecznica na śniadanie. Szybko się ją robi i wychodzi przepysznie.

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 4172

do 15 min 15 min
3
bozena1960
bozena1960
Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery Orzeszki dwusmakowe

Dla wnuków postanowiłam upiec orzeszki dwusmakowe. Wykorzystałam orzechy, kt...

  • Impreza
  • Kremy
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Kremy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 563

do 60 min 60 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałata z fetą

Sałatki Sałata z fetą

Feta idealnie komponuje się ze świeżą sałatą! Kolejna propozycja na bardzo sz...

  • Grill
  • Polska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 113

do 15 min 15 min
6
PatiGotuje
PatiGotuje
Wędliny

Roladki schabowe z pieczarkami w sosie

Wędliny Roladki schabowe z pieczarkami w sosie

Schab, podobnie jak kurczak jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Uwiel...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety
  • Rolady

Odsłon: 6358

do 60 min 60 min
10
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Faszerowane karczochy z grilla

Przekąski Faszerowane karczochy z grilla

Sycylijski przysmak. Podpatrzone u Jamiego Oliviera.

  • Grill
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 50

do 15 min 15 min
7
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Roladki z kurczaka z pieczarkami

Dania główne Roladki z kurczaka z pieczarkami

Roladki z obłędnym nadzieniem. Pyszne nadziewane roladki, które zniknęły ze s...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 156

do 30 min 30 min
2

Inne przepisy autora

Desery

Włoskie ciasto Margherita

Desery

Rijstevlaai- holenderskie ciasto ryżowe

Desery

Jelenie Guziki- niemieckie ciasteczka

Desery

Marmurkowy jabłecznik

Przepis dnia

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Dolcevita-in-my-kitchen
Dolcevita-in-my-kitchen
Desery

Włoskie ciasto Margherita

Desery Włoskie ciasto Margherita

Szybkie i proste ciasto ucierane na każdą okazję. Na proszku, z odrobiną olej...

  • Impreza
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 776

do 30 min 30 min
7
Dolcevita-in-my-kitchen
Dolcevita-in-my-kitchen
Desery

Rijstevlaai- holenderskie ciasto ryżowe

Desery Rijstevlaai- holenderskie ciasto ryżowe

Rijstevlaai to smaczny, drożdżowy placek z nadzieniem z ryżu na mleku. W skle...

  • Impreza
  • Ryż
  • Owoce
  • Nabiał
  • Placki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 5684

do 60 min 60 min
8
Dolcevita-in-my-kitchen
Dolcevita-in-my-kitchen
Desery

Jelenie Guziki- niemieckie ciasteczka

Desery Jelenie Guziki- niemieckie ciasteczka

Kruche, smaczne ciasteczka pięknie pachnące wanilią i cynamonem. Skąd nazwa?...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Wanilia
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 1115

do 30 min 30 min
14
Dolcevita-in-my-kitchen
Dolcevita-in-my-kitchen
Desery

Marmurkowy jabłecznik

Desery Marmurkowy jabłecznik

Marmurkowy jabłecznik to pyszne ucierane ciasto z kakao i naciętymi ćwiartkam...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1626

do 30 min 30 min
71
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery

Budyń bananowy

Desery

Torcik czekoladowo wiśniowy

bozena1960
bozena1960
Desery

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Desery Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Polecam ciasto jogurtowo - śmietankowe kryształkami z galaretek. Ciasto smacz...

  • Impreza
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 174

> 60 min >60 min
2
bozena1960
bozena1960
Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery Orzeszki dwusmakowe

Dla wnuków postanowiłam upiec orzeszki dwusmakowe. Wykorzystałam orzechy, kt...

  • Impreza
  • Kremy
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Kremy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 563

do 60 min 60 min
6
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

KarinaT1
KarinaT1
Śniadania

Jajecznica na grzankach

Śniadania Jajecznica na grzankach

Idealna jajecznica na śniadanie. Szybko się ją robi i wychodzi przepysznie.

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 4172

do 15 min 15 min
3
bozena1960
bozena1960
Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery Orzeszki dwusmakowe

Dla wnuków postanowiłam upiec orzeszki dwusmakowe. Wykorzystałam orzechy, kt...

  • Impreza
  • Kremy
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Kremy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 563

do 60 min 60 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałata z fetą

Sałatki Sałata z fetą

Feta idealnie komponuje się ze świeżą sałatą! Kolejna propozycja na bardzo sz...

  • Grill
  • Polska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 113

do 15 min 15 min
6
PatiGotuje
PatiGotuje
Wędliny

Roladki schabowe z pieczarkami w sosie

Wędliny Roladki schabowe z pieczarkami w sosie

Schab, podobnie jak kurczak jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Uwiel...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety
  • Rolady

Odsłon: 6358

do 60 min 60 min
10
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Faszerowane karczochy z grilla

Przekąski Faszerowane karczochy z grilla

Sycylijski przysmak. Podpatrzone u Jamiego Oliviera.

  • Grill
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 50

do 15 min 15 min
7
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Roladki z kurczaka z pieczarkami

Dania główne Roladki z kurczaka z pieczarkami

Roladki z obłędnym nadzieniem. Pyszne nadziewane roladki, które zniknęły ze s...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 156

do 30 min 30 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Kruche babeczki z karmelem

Autor:
Dolcevita-in-my-kitchen
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 80 g cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • 125 g zimnego masła
  • szczypta soli
  • Karmel:
  • 2 szklanki mleka
  • 60 g cukru
  • łyżeczka wody
  • 1 łyżka masła
  • 40 g skrobi kukurydzianej
  • połówki orzechów włoskich do dekoracji

Sposób przygotowania:

1

Składniki na ciasto zagnieść i odstawić na godzinę do lodówki. Następnie rozwałkować i ciastem wykleić małe foremki. Dzisiaj użyłam zwykłej foremki do muffinek. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni około 20 minut.

2

Orzechy włoskie uprażyć na patelni: orzechy wkładam na teflonową patelnię i podwyższam temperaturę i mieszając piekę, aż skórka zacznie pękać. Uważajcie, żeby nie przypalić. Orzechy wykładam na papier do pieczenia i chwilę chłodzę.

3

Wymieszać około 5 łyżek mleka ze skrobią ziemniaczaną. Trzeba zrobić to dość dokładnie, żeby uniknąć grudek. Mleko powinno być zimne. Do garnka o dość grubym dnie wsypać cukier ( 2 łyżki z czubem :-)) i wlać łyżeczkę wody. Zostawiamy, aby cukier się skarmelizowal. Nie mieszamy, tylko czekamy, aż cukier nabierze złocistej barwy. Wtedy dodajemy masło i mieszamy, dolewamy mleko. Mieszamy, aż karmel całkowicie rozpuści się w mleku. Dodajemy skrobię rozmieszaną w mleku i już nie gotujemy.

4

Kruche babeczki napelniamy nadzieniem karmelowym, w środek kładziemy połówkę orzecha włoskiego.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki