Kruche ciasteczka maślane

Przygotowanie

1. 

   Miękkie masło (może być też margaryna, ale nieco zmienia smak) ubić mikserem przez 2-3 minuty. Dodać cukry i ubijać na puch przez kilka minut. Dodać zółtka i ubijać do ich połączenia z masą. Następnie dodać mąki i sól i na wolnych obrotach wymieszać na ciasto.

2. 

   Ciastem napełniać szprycę do ozdabiania i wyciskać na blachę gwiazdki lub inne kształty.

3. 

   Piec do zrumienienia w temp. 140 stopni (termoobieg). Jeśli ciastka będą się rozlewać, należy dosypać do ciasta mąki.

4. 

   Doskonałe do różnego rodzaju koktajli owocowych. Smacznego chrupiącego. :)