Do góry

Desery Przepis na:

Kruche ciasto z budyniem i owocami

Kruche ciasto z budyniem i owocami

Autor:

Przepisów i artykułów: 40 Ocena: 1033

Dodano:

Odsłon: 14212

Oryginalnie był to przepis na jabłecznik z budyniem, jednak po kilku moich modyfikacjach wyszło coś takiego :)

Składniki

  • NA KRUCHE CIASTO:
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mąki krupczatki
  • 2 jajka
  • cukier wanilinowy
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 250 g margaryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • MASA BUDYNIOWA:
  • 1 litr mleka
  • 2 budynie malinowe
  • PONADTO:
  • 1 kg jabłek
  • 1/2 kg innych owoców (u mnie były truskawki, maliny i borówki)
  • cukier puder do dekoracji
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Składniki na kruche ciasto razem połączyć, by powstało jednolite ciasto. Następnie podzielić go na dwie równe części. Jabłka pokroić w drobne, cienkie talarki, można skropić sokiem z cytryny, by nie ściemniały. Blaszkę o wymiarach 24 na 40 cm wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Teraz równomiernie na spód blachy dać jedną część ciasta, po nakłuwać widelcem, na to wyłożyć jabłka, wyrównać. Na jabłka wyłożyć inne owoce i wylać gorący budyń, chwilkę odczekać, by lekko odparował i wyłożyć na górę drugą część ciasta i również po nakłuwać widelcem.

    Piec około 50 minut w 190 – 200 st. C. Po upieczeniu, kiedy ciasto ostygnie, posypać cukrem pudrem. Należy kroić go jak będzie już całkiem zimne.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

anetaa26 28 maja 2013 jesli smakuje tak jak wyglada, to musi byc genialne :))

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

maxymil 28 maja 2013 Rewelacja ,po prostu super ,goromarcina napisała już wszystko po prostu pychotka.

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 28 maja 2013 Co tu się dużo rozpisywać , po prostu niebo w gębie !!

6 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń