Desery Przepis na:
Kruche ciasto z jabłkami
Przepisów i artykułów: 58 Ocena: 431
Dodano: 15.05.2019
Odsłon: 6793
Kruche ciasto z jabłkami i pianką
Składniki
- 500g mąki pszennej
- 250g masła
- 5 jajek
- 1 op. cukru wanilinowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/3 szkl. cukru
- Ok 1kg jabłek
- Cynamon
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy i cukier, dodać żółtka i pokrojone na mniejsze kawałki masło . Wyrobić ciasto. Podzielić je na 2 części (jedną mniejsza, drugą większą), zawinąć je w folie i wstawić do zamrażalki na ok 30 min.
W tym czasie obrać jabłka pokroić w kostkę, przełożyć do garnka, dodać cynamon i dusić pod przykryciem na małym ogniu co jakiś czas mieszając. Gdy jabłka zmiękną zdjąć z ognia i ostudzić.
Białka ubić na sztywną pianę.
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wyłożyć większą część ciasta, na to ostudzone jabłka, następnie ubitą pianę z białek, na to zetrzeć pozostałą część ciasta.
Piec w piekarniku w 180st ok 30min.
14690 odsłon
14
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 15 majaZgłoś do usunięcia
takie najlepsze :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 15 majaZgłoś do usunięcia
Mniam!:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 15 majaZgłoś do usunięcia
moje ulubione:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 15 majaZgłoś do usunięcia
To jest jedno wielkie mniam :)1 Kto głosował? | Odpowiedz