Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aby ciasto było naprawdę kruche i delikatne, część mąki zastępuję wiórkami kokosowymi. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2997
5
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 130
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 53
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 66
1
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 63
2
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2997
5
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 130
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 53
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 66
1
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 63
2
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasto z makiem, powidłami i budyniową pianką:
helenapon
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 szklanki mąki tortowej
- 1 szklanka wiórków kokosowych
- 5 żółtek
- 2 łyżki cukru (można dać więcej)
- 250 g masła
- 50 g smalcu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- Masa makowa:
- 850 g gotowej masy makowej
- piana z dwóch białek
- Warstwa powideł:
- 1 szklanka powideł śliwkowych
- 1 szklanka galaretki z rokitnika
- Beza:
- 5 białek
- 1/2 szklanki cukru
- Dodatkowo:
- cukier puder do oprószenia ciasta po upieczeniu
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki ciasta z wyjątkiem kakao umieścić w misie miksera i rozdrobnić na "mokry żwirek". Podzielić na trzy równe części. Do jednej dodać kakao.
2
Na dno wysmarowanej masłem formy o wymiarach: 36/25 cm wysypać jedną część jasnego ciasta. Na niej wyłożyć gotową masę makową wymieszaną delikatnie z dwoma ubitymi białkami. Następnie rozsmarować powidła z galaretką z rokitnika. Na to wysypać drugą warstwę ciasta jasnego i wyłożyć ubitą pianę z cukrem i proszkiem budyniowym. Przykryć warstwą ciasta ciemnego. Piec przez godzinę w temperaturze 175 stopni -góra -dól. Zimne ciasto po upieczeniu oprószyć cukrem pudrem.